Што робіць валакно гароху?

Гарох валакна, натуральная харчовая дабаўка, атрыманая з жоўтага гароху, у апошнія гады прыцягнула значную ўвагу за шматлікія перавагі для здароўя і універсальныя прымяненне. Гэта расліннае валакно вядома сваім здольнасцю падтрымліваць здароўе стрававання, садзейнічаць кіраванню вагой і спрыяць агульнаму самаадчуванню. Па меры таго, як спажыўцы становяцца ўсё больш усведамляючымі здароўем і шукаюць устойлівых варыянтаў харчавання, валакно гароху з'явілася ў якасці папулярнага інгрэдыента ў розных харчовых прадуктах і харчовых дабавак. У гэтым паведамленні ў блогу мы вывучым шматгранныя перавагіарганічнае гарохавае валакно, яго вытворчы працэс і яго патэнцыяльная роля ў кіраванні вагой.

Якія перавагі арганічнага гарохавага валакна?

Арганічнае гарошак прапануе шырокі спектр карысці для здароўя, што робіць яго каштоўным дадаткам да дыеты. Адной з асноўных пераваг валакна гароху з'яўляецца яго станоўчы ўплыў на здароўе стрававання. У якасці растваральнай абалоніны ён дапамагае садзейнічаць рэгулярным апаражненнем кішачніка і падтрымлівае здаровую мікрабіяму кішачніка. Гэта абалоніна дзейнічае як прэбіётык, забяспечваючы харчаванне для карысных бактэрый кішачніка, што, у сваю чаргу, дапамагае ў страваванні і паглынанні пажыўных рэчываў.

Акрамя таго, было паказана, што валакно гароху спрыяе паляпшэнню кантролю цукру ў крыві. Запавольваючы паглынанне глюкозы ў стрававальным гасцінцы, гэта можа дапамагчы прадухіліць раптоўныя шыпы ўзроўню цукру ў крыві. Гэта ўласцівасць робіць валакно гароху асабліва карысным для асоб, якія пакутуюць дыябетам, альбо тым, хто рызыкуе развіваць стан.

Яшчэ адна істотная перавагаарганічнае гарохавае валакногэта яго патэнцыял для зніжэння ўзроўню халестэрыну. Даследаванні паказалі, што рэгулярнае спажыванне гароху можа дапамагчы знізіць як агульны, так і ЛПНП (дрэнны) халестэрын, падтрымліваючы тым самым здароўе сэрца і зніжаючы рызыку сардэчна -сасудзістых захворванняў.

Валакно гароху таксама гуляе вырашальную ролю ў прасоўванні сытасці і кантролю за апетытам. Паглынаючы ваду і пашыраючы ў страўніку, гэта стварае адчуванне паўнаты, што можа дапамагчы знізіць агульнае спажыванне калорый і падтрымліваць намаганні па кіраванні вагой. Гэта ўласцівасць робіць гарошак выдатным дадаткам да дыеты для пахудання і замены ежы.

Акрамя таго, арганічнае гарошак з'яўляецца гіпаалергенным і без глютена, што робіць яго прыдатным варыянтам для людзей з адчувальнасцю да ежы або целиакии. Яго можна лёгка ўключыць у розныя харчовыя прадукты, у тым ліку хлебабулачныя вырабы, закускі і напоі, не змяняючы іх густу і фактуры.

У дадатак да карысці для здароўя, валакно гароху таксама экалагічна чысты. Гарох - гэта ўстойлівы ўраджай, які патрабуе менш вады і менш пестыцыдаў у параўнанні з многімі іншымі крыніцамі валокнаў. Выбіраючы арганічныя гарохавыя валакна, спажыўцы могуць падтрымліваць устойлівыя практыкі сельскай гаспадаркі і скараціць іх экалагічны след.

 

Як вырабляецца арганічнае гарошак?

Вытворчасцьарганічнае гарохавае валакноУключае старанна кантраляваны працэс, які забяспечвае захаванне яго харчовых уласцівасцей, захоўваючы пры гэтым свой арганічны статус. Падарожжа ад гароху да валакна пачынаецца з вырошчвання арганічнага жоўтага гароху, якія вырошчваюцца без выкарыстання сінтэтычных пестыцыдаў, гербіцыдаў або генетычна мадыфікаваных арганізмаў (ГМА).

Пасля таго, як гарох збіраюць, яны праходзяць шэраг этапаў апрацоўкі, каб здабыць валакно. Першы крок звычайна ўключае ў сябе чысткі і дэгуляванне гароху для выдалення прымешак і знешняй скуры. Затым вычышчаны гарох здрабняецца ў дробную муку, якая служыць зыходным матэрыялам для экстракцыі валакна.

Затым гарохавая мука падвяргаецца вільготным працэсам экстракцыі, дзе яна змешваецца з вадой, каб стварыць завісь. Затым гэтая сумесь перадаецца праз шэраг сіетаў і цэнтрыфугаў, каб аддзяліць валакно ад іншых кампанентаў, такіх як бялок і крухмал. Атрыманая фракцыя, багатая абалонінай, затым сушаць пры дапамозе нізкатэмпературных метадаў для захавання сваіх харчовых якасцей.

Адзін з ключавых аспектаў вытворчасці арганічных гарошак - пазбяганне хімічных растваральнікаў або дабавак на працягу ўсяго працэсу. Замест гэтага вытворцы разлічваюць на метады механічнага і фізічнага падзелу для падтрымання арганічнай цэласнасці канчатковага прадукту.

Затым высушанае гарошак здрабняецца для дасягнення патрэбнага памеру часціц, якія могуць мяняцца ў залежнасці ад прызначанага прымянення. Некаторыя вытворцы могуць прапанаваць розныя адзнакі гарохавага валакна, пачынаючы ад грубага да штрафу, каб адпавядаць розным харчовым прэпаратам і патрэбам у харчовых дабавак.

Кантроль якасці з'яўляецца найважнейшым аспектам вытворчасці арганічных гарошак. Звычайна вытворцы праводзяць строгі тэставанне, каб забяспечыць абалоніну ўказаныя стандарты па чысціні, харчовай утрыманні і мікрабіялагічнай бяспецы. Гэта можа ўключаць тэсты на ўтрыманне абалоніны, узровень бялку, вільгаць і адсутнасць забруджвальных рэчываў.

Увесь вытворчы працэс старанна кантралюецца і дакументальна падтрымаў арганічную сертыфікацыю. Гэта прадугледжвае прытрымлівацца строгіх рэкамендацый, устаноўленых органамі арганічнай сертыфікацыі, якія могуць уключаць рэгулярныя праверкі і праверкі вытворчых устаноў.

 

Ці можа арганічны гарошыны валакна дапамагчы ў пахуданні?

Арганічнае гарохавае валакнопрыцягнуў увагу як патэнцыйную дапамогу ў пахуданні і стратэгіі кіравання вагой. Хоць гэта і не магічнае рашэнне для скідання фунтаў, валакно гароху можа адыграць спрыяльную ролю ў комплексным плане пахудання ў спалучэнні з збалансаваным харчаваннем і рэгулярнымі фізічнымі практыкаваннямі.

Адзін з асноўных спосабаў валакна гароху спрыяе страту вагі - гэта здольнасць садзейнічаць сытасці. Па меры растваральнай абалоніны валакно гарох паглынае ваду і пашыраецца ў страўніку, ствараючы адчуванне паўнаты. Гэта можа дапамагчы знізіць агульнае спажыванне калорый, стрымліваючы апетыт і памяншаючы верагоднасць пераядання або перакусу паміж ежай.

Больш за тое, глейкая прырода валакна гароху запавольвае працэс стрававання, што прыводзіць да больш паступовага выкіду пажыўных рэчываў у кроў. Гэта больш павольнае страваванне можа дапамагчы стабілізаваць узровень цукру ў крыві, зніжаючы верагоднасць раптоўнага голаду альбо цягі, што часта прыводзіць да нездаровага выбару ежы.

Гарох валакна таксама мае нізкую шчыльнасць калорый, гэта значыць, гэта дадае аб'ёмнай ежы, не спрыяючы значным калорый. Гэта ўласцівасць дазваляе людзям спажываць вялікія часткі ежы, якія больш задавальняюць, захоўваючы дэфіцыт калорый, неабходны для пахудання.

Даследаванні паказалі, што павелічэнне спажывання абалоніны, у тым ліку з такіх крыніц, як валакно гароху, звязана з меншай масай цела і зніжэннем рызыкі атлусцення. Даследаванне, апублікаванае ў летапісе ўнутранай медыцыны, паказала, што проста засяродзіцца на павелічэнні спажывання валакна прывяло да страты вагі, супастаўнай з больш складанымі планамі дыеты.

Акрамя таго, валакно гароху можа паўплываць на мікрабіяму кішачніка спосабамі, якія падтрымліваюць кіраванне вагой. У якасці прэбіётыка ён сілкуе карысныя бактэрыі кішачніка, якія могуць гуляць ролю ў рэгуляванні метабалізму і энергетычнага балансу. Некаторыя даследаванні дазваляюць выказаць здагадку, што здаровая мікрабіяма кішачніка звязаны з меншым рызыкай атлусцення і лепшымі вынікамі кіравання вагой.

Важна адзначыць, што ў той час як валакно гароху можа стаць каштоўным інструментам у намаганнях па пахуданні, гэта павінна быць часткай цэласнага падыходу. Уключэнне гарохавага валакна ў дыету, багатую цэлай ежай, нятлустымі бялкамі і здаровымі тлушчамі, а таксама рэгулярнай фізічнай актыўнасцю, хутчэй за ўсё, дасць лепшыя вынікі.

Пры выкарыстанні гарохавага валакна для пахудання важна ўводзіць яго паступова ў рацыён, каб дазволіць стрававальнай сістэме наладжваць. Пачынаючы з невялікай колькасці і павелічэння спажывання з цягам часу, можа дапамагчы мінімізаваць патэнцыяльны стрававальны дыскамфорт, напрыклад, уздуцце жывата або газ.

У заключэнне,арганічнае гарохавае валакногэта рознабаковая і карысная харчовая дабаўка, якая прапануе шматлікія перавагі для здароўя. Ад падтрымкі стрававальнага здароўя і кантролю цукру ў крыві да дапамогі ў кіраванні вагой і здароўю сэрца, валакно гароху аказалася каштоўным дадаткам да здаровага ладу жыцця. Яго ўстойлівы вытворчы працэс і сумяшчальнасць з рознымі дыетычнымі патрэбамі робяць яго прывабным варыянтам для спажыўцоў, якія імкнуцца да натуральных, раслінных рашэнняў, каб палепшыць агульны дабрабыт. Паколькі даследаванні працягваюць раскрываць патэнцыйныя перавагі гароху, цалкам верагодна, што ў будучыні мы ўбачым яшчэ больш прыкладанняў для гэтага выдатнага натуральнага інгрэдыента.

Арганічныя інгрэдыенты Bioway прапануюць шырокі спектр раслінных экстрактаў, з улікам розных галін, уключаючы фармацэўтычныя прэпараты, касметыку, прадукты харчавання і напоі, а таксама многае іншае, служыць комплексным адзіным рашэннем для патрабаванняў экстракта завода кліентаў. З вялікім акцэнтам на даследаванні і распрацоўкі, кампанія пастаянна паляпшае нашы працэсы здабычы, каб забяспечыць інавацыйныя і эфектыўныя вытрымкі раслін, якія адпавядаюць зменлівым патрэбам нашай кліентаў. Наша прыхільнасць да налады дазваляе нам адаптаваць раслінныя вытрымкі да канкрэтных патрабаванняў кліентаў, прапаноўваючы індывідуальныя рашэнні, якія абслугоўваюць унікальныя фармулёўкі і патрабаванні да прыкладанняў. Створана ў 2009 годзе, арганічныя інгрэдыенты Bioway ганарыцца тым, што будучы прафесіяналамвытворца арганічных гарошак, вядомы па нашых паслугах, якія сабралі Global Spoyam. Для запытаў адносна нашай прадукцыі ці паслуг, людзям рэкамендуецца звязацца з менеджэрам па маркетынгу Грэйс Ху ўgrace@biowaycn.comАбо наведайце наш вэб -сайт па адрасе www.biowaynutrition.com.

 

Літаратура:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Агляд карысці для здароўя гароху (Pisum sativum L.). Брытанскі часопіс харчавання, 108 (S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Matte, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). Дыетычны авёс β-глюкан зніжае пік чыстага патоку глюкозы і выпрацоўкі інсуліну і мадулюе інкетын плазмы ў катэтэрызаваных свіней-катэтэрызаваных свіней. Часопіс харчавання, 140 (9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Уплыў харчовых валокнаў і яго кампанентаў на здароўе абмену рэчываў. Пажыўныя рэчывы, 2 (12), 1266-1289.

4. MA, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Confecte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Аднакампанентнае супраць шматкампанентных дыетычных мэтаў для метабалічнага сіндрому: рандомізаванае даследаванне. Аналы ўнутранай медыцыны, 162 (4), 248-257.

5. Славін, Дж. (2013). Абалоніны і прэбіётыкі: механізмы і карысць для здароўя. Пажыўныя рэчывы, 5 (4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Кароткае ланцужок тлустых кіслот і функцыя тоўстай кішкі чалавека: ролі ўстойлівага крухмалу і незорхавых полісахарыдаў. Фізіялагічныя агляды, 81 (3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, Re, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). Мікрабіяма кішачніка, звязанага з атлусценнем, з павышанай магутнасцю для ўраджаю энергіі. Прырода, 444 (7122), 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, Ji (2004). Збожжавыя збожжавыя, бабовыя і дыябет. Еўрапейскі часопіс клінічнага харчавання, 58 (11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, Van Den Borne, JJ, De Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). Уплыў харчовых валокнаў на суб'ектыўны апетыт, спажыванне энергіі і масу цела: сістэматычны агляд рандомізаваных кантраляваных выпрабаванняў. Агляды атлусцення, 12 (9), 724-739.

10. Чжу, Ф., дзю, Б., і Сю, Б. (2018). Крытычны агляд вытворчасці і прамысловых прыкладанняў бэта-глюканаў. Харчовыя гідракалоіды, 80, 200-218.


Час пасля: ліпень-25-2024
x