Арганічны соевы канцэнтрат бялку
Арганічны соевы бялок парашокгэта высока канцэнтраваны бялковы парашок, атрыманы з арганічна выгадаванай соі. Ён вырабляецца шляхам выдалення большасці тлушчаў і вугляводаў з соі, пакідаючы пасля сябе багатае ўтрыманне бялку.
Гэты бялок з'яўляецца папулярным харчовым дадаткам для людзей, якія імкнуцца павялічыць спажыванне бялку. Яго часта выкарыстоўваюць спартсмены, бодзібілдары і людзі, якія выконваюць вегетарыянскія і веганскія дыеты. Гэты парашок вядомы сваім высокім утрыманнем бялку, які змяшчае прыблізна 70-90% бялку па вазе.
Паколькі ён арганічны, гэты соевы бялковы канцэнтрат выпрацоўваецца без выкарыстання сінтэтычных пестыцыдаў, генетычна мадыфікаваных арганізмаў (ГМА) або штучных дабавак. Ён выводзіцца з соі, якія вырошчваюцца арганічна, без выкарыстання сінтэтычных угнаенняў або хімічных пестыцыдаў. Гэта гарантуе, што канчатковы прадукт не мае ніякіх шкодных рэшткаў і з'яўляецца больш устойлівым для навакольнага асяроддзя.
Гэты парашок з бялком можна лёгка дадаваць у смузи, кактэйлі і хлебабулачныя вырабы, альбо выкарыстоўваць у якасці павышэння бялку ў розных рэцэптах. Ён забяспечвае поўны амінакіслотны профіль, уключаючы неабходныя амінакіслоты, што робіць яго зручнай і універсальнай крыніцай бялку для тых, хто хоча дапоўніць свой рацыён.
| Аналіз сэнсу | Стандарт |
| Колер | светла-жоўты альбо белы |
| Смак 、 Пах | Нейтральны |
| Памер часціц | 95% прайсці 100 сетак |
| Фізіка -хімічны аналіз | |
| Бялок (сухая аснова)/(г/100 г) | ≥65,0% |
| Вільгаць /(г /100 г) | ≤10.0 |
| Тлушч (сухая аснова) (NX6.25), G/100G | ≤2,0% |
| Попел (сухая аснова) (NX6.25), G/100G | ≤6,0% |
| Свінец* мг/кг | ≤0,5 |
| Аналіз прымешак | |
| Aflatoxinb1+b2+g1+g2, ppb | ≤4ppb |
| ГМА,% | ≤0,01% |
| Мікрабіялагічны аналіз | |
| Колькасць аэробнай пласціны /(CFU /G) | ≤5000 |
| Дрожджы і цвіль, CFU/G | ≤50 |
| Коліформ /(CFU /G) | ≤30 |
| Сальманела* /25G | Адмоўны |
| E.Coli, CFU/G | Адмоўны |
| Выснова | Кваліфікаваны |
Парашок арганічнага соевага бялку прапануе некалькі пераваг для здароўя. Сюды ўваходзяць:
1. Высакаякасны бялок:Гэта багатая крыніца высакаякаснага расліннага бялку. Бялок неабходны для стварэння і аднаўлення тканін, падтрымкі росту цягліц і падтрымання агульнага здароўя.
2. Рост і аднаўленне цягліц:Парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком змяшчае ўсе неабходныя амінакіслоты, у тым ліку амінакіслоты з разгалінаванай ланцугом (BCAA), такія як лейцын, изолеуцын і валіна. Яны гуляюць вырашальную ролю ў сінтэзе цягліцавага бялку, спрыяючы росту цягліц і дапамозе ў аднаўленні цягліц пасля трэніроўкі.
3. Упраўленне вагой:Бялок аказвае больш высокі эфект сытасці ў параўнанні з тлушчамі і вугляводамі. Уключэнне ў свой рацыён арганічны соевы бялковы парашок можа дапамагчы знізіць узровень голаду, садзейнічаць пачуццю паўнаце і падтрымаць мэты кіравання вагой.
4. Здароўе сэрца:Соевы бялок быў звязаны з рознымі перавагамі для здароўя сэрца. Даследаванні паказалі, што спажыванне соевага бялку можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну ЛПНП (вядомы як "дрэнны" халестэрын) і палепшыць агульныя профілі халестэрыну, зніжаючы рызыку хваробы сэрца.
5. Альтэрнатыва на расліннай аснове:Для людзей, якія выконваюць вегетарыянскія, веганскія або раслінныя дыеты, парашком канцэнтрату соевага бялку з арганічным соевым бялком забяспечвае каштоўную крыніцу бялку. Гэта дазваляе задавальняць патрэбы ў бялку без спажывання прадуктаў на жывёл.
6. Здароўе косці:Соевы бялок змяшчае изофлавоны, якія ўяўляюць сабой раслінныя злучэнні з патэнцыяльным касцяным уздзеяннем. Некаторыя даследаванні мяркуюць, што спажыванне соевага бялку можа дапамагчы палепшыць шчыльнасць касцяной тканіны і знізіць рызыку астэапарозу, асабліва ў жанчын у постменопаузе.
Аднак важна адзначыць, што людзі з соевай алергіяй або гарманальнымі ўмовамі павінны пракансультавацца з пастаўшчыком аховы здароўя, перш чым уключаць у свой рацыён соевы бялковы прадукт. Акрамя таго, мадэрацыю і баланс з'яўляюцца ключавымі пры ўключэнні ў вашу руціну любой дыетычнай дабаўкі.
Парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком-гэта якасная харчовая дабаўка з некалькімі характэрнымі асаблівасцямі прадукту:
1. Высокае ўтрыманне бялку:Наш парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком старанна апрацоўваецца, каб утрымліваць высокую канцэнтрацыю бялку. Звычайна ён утрымлівае каля 70-85% утрымання бялку, што робіць яго каштоўным інгрэдыентам для людзей, якія шукаюць харчовыя дабаўкі, багатыя бялком або харчовыя прадукты.
2. Арганічная сертыфікацыя:Наш канцэнтрат з соевым бялком арганічна сертыфікаваны, што гарантуе, што ён атрыманы з соі, якія не вырошчваюцца, вырошчваюцца без выкарыстання сінтэтычных пестыцыдаў, гербіцыдаў або ўгнаенняў. Ён адпавядае прынцыпам арганічнага земляробства, садзейнічання ўстойлівасці і экалагічнаму кіраванню.
3. Поўны профіль амінакіслот:Соевы бялок лічыцца поўным бялком, паколькі ён утрымлівае ўсе неабходныя амінакіслоты, неабходныя чалавечым арганізмам. Наш прадукт захоўвае натуральны баланс і наяўнасць гэтых амінакіслот, што робіць яго прыдатным выбарам для тых, хто хоча задаволіць свае харчовыя патрэбы.
4. Універсальнасць:Наш парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком вельмі універсальны і можа выкарыстоўвацца ў розных дадатках. Ён можа быць уключаны ў бялковыя кактэйлі, смузи, энергетычныя батончыкі, хлебабулачныя вырабы, мяса альтэрнатывы і іншыя прэпараты з прадуктамі і напоямі, забяспечваючы павышэнне бялку на расліннай аснове.
5. алерген-зручны:Канцэнтрат соевага бялку, натуральна, не мае звычайных алергенаў, такіх як глютен, малочныя прадукты і арэхі. Гэта выдатны варыянт для тых, хто мае пэўныя дыетычныя абмежаванні або алергія, прапануе альтэрнатыву бялку на расліннай аснове, якая лёгка засвойваецца.
6. Гладкая тэкстура і нейтральны водар:Наш парашок канцэнтрату соевага бялку старанна апрацоўваецца, каб мець гладкую тэкстуру, што дазваляе лёгка змешвацца і змешвацца ў розных рэцэптах. Ён таксама мае нейтральны водар, гэта значыць, ён не пераадолее і не змяніць смак вашай ежы ці напояў.
7. Харчовыя перавагі:У дадатак да багатай крыніцы бялку, наш арганічны парашок канцэнтрату соевага бялку таксама мала тлушчу і вугляводаў. Гэта можа дапамагчы ў аднаўленні цягліц, падтрымцы сытасці і спрыяць агульнаму здароўю і самаадчуванню.
8. Устойлівае пошук:Мы аддаем перавагу ўстойлівасці і этычнаму пошуку ў вытворчасці нашага арганічнага парашка канцэнтрату соевага бялку. Ён вынікае з соі, які вырошчваецца з выкарыстаннем устойлівай сельскагаспадарчай практыкі, забяспечваючы мінімальнае ўздзеянне на навакольнае асяроддзе.
У цэлым наш арганічны парашок канцэнтрату соевага бялку прапануе зручны і ўстойлівы спосаб уключэння бялку на расліннай аснове ў розныя харчовыя і харчовыя прадукты, забяспечваючы пры гэтым высокія стандарты якасці і чысціні.
Вось некаторыя з патэнцыйных палёў прыкладанняў для прадукту для парашка канцэнтрату арганічнага соевага бялку:
1. Прамысловасць харчавання і напояў:Парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком можа выкарыстоўвацца ў якасці інгрэдыента ў розных прадуктах харчавання і напояў. Яго можна дадаць у бялковыя брускі, бялковыя кактэйлі, смузи і раслінныя мілы для павышэння ўтрымання бялку і забяспечваюць поўны амінакіслотны профіль. Ён таксама можа быць выкарыстаны ў хлебабулачных вырабах, такіх як хлеб, печыва і пірагі, каб павялічыць утрыманне бялку і палепшыць іх пажыўную каштоўнасць.
2. Спартыўнае харчаванне:Гэты прадукт звычайна выкарыстоўваецца ў спартыўных прадуктах харчавання, такімі як бялковыя парашкі і дабаўкі. Гэта вельмі выгадна для спартсменаў, аматараў фітнесу і людзей, якія імкнуцца падтрымліваць рост цягліц, выздараўленне і агульнае дабрабыт.
3. Веганскія і вегетарыянскія дыеты:Парашок канцэнтрату з арганічным соевым бялком з'яўляецца выдатнай крыніцай расліннага бялку для асоб, якія вынікаюць з веганскіх ці вегетарыянскіх дыет. З яго дапамогай можна адпавядаць патрабаванням бялку і пераканацца, што яны атрымліваюць поўны спектр амінакіслот.
4. Харчовыя дабаўкі:Гэты прадукт можа быць выкарыстаны ў якасці ключавога інгрэдыента ў харчовых дабавак, такіх як замена ежы, прадукты кіравання вагой і харчовыя дабаўкі. Яго высокае ўтрыманне бялку і харчовы профіль робяць яго каштоўным дадаткам да гэтых прадуктаў.
5. Прамысловасць падачы жывёл:У прэпаратах падачы жывёл таксама можна выкарыстоўваць парашок канцэнтрату соевага бялку. Гэта крыніца якаснага бялку для жывёлы, птушкі і аквакультуры.
Універсальны характар парашка арганічнага соевага бялку дазваляе выкарыстоўваць яго ў шырокім дыяпазоне прыкладанняў у розных галінах, якія забяспечваюць розныя дыетычныя патрэбы і перавагі.
Працэс вытворчага парашка арганічнага соевага бялку ўключае ў сябе некалькі этапаў. Вось агульны агляд працэсу:
1.Першы крок - крыніца арганічных соі з сертыфікаваных арганічных ферм. Гэтыя соі не маюць генетычна мадыфікаваных арганізмаў (ГМА) і вырошчваюцца без выкарыстання сінтэтычных пестыцыдаў і ўгнаенняў.
2. Ачыстка і дэгуляванне:Соя старанна чысціць, каб выдаліць прымешкі і замежныя часціцы. Затым знешнія корпусы выдаляюцца праз працэс пад назвай Dhulling, што дапамагае ў паляпшэнні ўтрымання бялку і засваяльнасці.
3. Здрабненне і здабыча:Дэхэлаваныя соя здрабняюць у дробны парашок. Затым гэты парашок змешваюць з вадой, утвараючы завісь. Завісь падвяргаецца экстракцыі, калі вадараспушчальныя кампаненты, такія як вугляводы і мінералы, аддзяляюцца ад нерастваральных кампанентаў, такіх як бялок, тлушч і абалоніну.
4. Аддзяленне і фільтрацыя:Вынятая завісь падвяргаецца працэсам цэнтрафугавання або фільтрацыі, каб аддзяліць нерастваральныя кампаненты ад растваральных. Гэты крок у першую чаргу прадугледжвае аддзяленне багатай бялком фракцыі ад астатніх кампанентаў.
5. Цеплавая апрацоўка:Аддзеленая фракцыя, багатая бялком, награваецца пры кантраляванай тэмпературы, каб інактываваць ферменты і выдаляць любыя астатнія анты-вузлавыя фактары. Гэты крок дапамагае палепшыць густ, засваяльнасць і тэрмін захоўвання парашка канцэнтрату соевага бялку.
6. Сушка распылення:Затым канцэнтраваны вадкі бялок пераўтвараецца ў сухі парашок праз працэс, які называецца сушка распылення. У гэтым працэсе вадкасць распыляецца і праходзіць праз гарачае паветра, што выпарае вільгаць, пакідаючы пасля сябе парашковую форму канцэнтрату соевага бялку.
7. Упакоўка і кантроль якасці:Заключны этап прадугледжвае ўпакоўку парашка канцэнтрату арганічнага соевага бялку ў адпаведных кантэйнерах, забяспечваючы належную маркіроўку і захаванне стандартаў кантролю якасці. Гэта ўключае ў сябе тэставанне на ўтрыманне бялку, узровень вільгаці і іншыя параметры якасці, каб забяспечыць паслядоўны і якасны прадукт.
Важна адзначыць, што канкрэтны вытворчы працэс можа мяняцца ў залежнасці ад вытворцы, абсталявання і патрэбных тэхнічных характарыстык прадукту. Аднак прыведзеныя вышэй этапы забяспечваюць агульны абрыс вытворчага працэсу для арганічнага парашка канцэнтрату соевага бялку.
Захоўванне: Захоўвайце ў прахалодным, сухім і чыстым месцы, абараніцеся ад вільгаці і прамога святла.
Насыпны пакет: 25 кг/барабан.
Час выканання: праз 7 дзён пасля замовы.
Жыццё захоўвання: 2 гады.
Заўвага: Індывідуальныя тэхнічныя характарыстыкі таксама могуць быць дасягнуты.
20 кг/сумка 500 кг/паддон
Умацаваная ўпакоўка
Лагістычная бяспека
Паказваць
Менш за 100 кг, 3-5 дзён
Служба ад дзвярэй да дзвярэй лёгка забраць тавар
Морам
Больш за 300 кг, каля 30 дзён
Патрэбна брокера Port Service Port Service
Па паветры
100 кг-1000 кг, 5-7 дзён
Аэрапорт да аэрапорта Служба прафесійнага афармлення патрабуе брокера
Арганічны соевы бялок парашоксертыфікаваны з дапамогай сертыфіката NOP і EU Organic, ISO, Halal Sertor і Cosher.
Вытворчыя працэсы для ізаляваных, канцэнтраваных і гідралізаваных раслінных бялкоў маюць некаторыя ключавыя адрозненні. Вось адметныя асаблівасці кожнага працэсу:
Ізаляваны працэс вытворчасці бялку на расліннай аснове:
Асноўнай мэтай вытворчасці ізаляванага расліннага бялку з'яўляецца здабыванне і канцэнтрацыю ўтрымання бялку, мінімізуючы іншыя кампаненты, такія як вугляводы, тлушчы і абалоніны.
Працэс звычайна пачынаецца з пошуку і чысткі сырой расліннай матэрыялы, такіх як соя, гарох ці рыс.
Пасля гэтага бялок экстрагуецца з сыравіны з выкарыстаннем такіх метадаў, як водная экстракцыя або экстракцыя растваральніка. Затым выняты бялковы раствор фільтруюць для выдалення цвёрдых часціц.
Працэс фільтрацыі суправаджаецца метадамі ультрафільтрацыі або ападкаў для далейшага канцэнтрацыі бялку і выдалення непажаданых злучэнняў.
Для атрымання высокаачышчаных бялковых працэсаў, такіх як карэкціроўка рН, цэнтрафугаванне або дыяліз, таксама могуць быць выкарыстаны.
Заключны этап прадугледжвае высушванне канцэнтраванага бялку з выкарыстаннем такіх метадаў, як сушка распылення або замарожванне, што прыводзіць да ізаляванага бялковага парашка на расліннай аснове з утрыманнем бялку, які звычайна перавышае 90%.
Канцэнтраваны працэс вытворчасці бялку на расліннай аснове:
Вытворчасць канцэнтраванага бялку на расліннай аснове накіравана на павелічэнне ўтрымання бялку, захоўваючы іншыя кампаненты расліннага матэрыялу, напрыклад, вугляводы і тлушчы.
Працэс пачынаецца з пошуку і ачысткі сыравіны, падобнага на ізаляваны працэс вытворчасці бялку.
Пасля экстракцыі фракцыя, багатая бялком, канцэнтруецца з дапамогай такіх метадаў, як ультрафільтрацыя або выпарэнне, дзе бялок аддзяляецца ад вадкай фазы.
Затым у выніку канцэнтраваны бялковы раствор сушыць, як правіла, праз высыханне распылення або высыханне замарожвання, каб атрымаць канцэнтраваны бялковы парашок на расліннай аснове. Змест бялку звычайна каля 70-85%, ніжэйшы за ізаляваны бялок.
Гідралізаваны працэс вытворчасці бялку на расліннай аснове:
Вытворчасць гідралізаванага расліннага бялку прадугледжвае разбурэнне малекул бялку на больш дробныя пептыды або амінакіслоты, павышаючы засваяльнасць і біялагічную даступнасць.
Падобна да іншых працэсаў, ён пачынаецца з пошуку і чысткі сырой расліннай матэрыялы.
Бялок экстрагуецца з сыравіны з выкарыстаннем такіх метадаў, як водная экстракцыя або экстракцыя растваральніка.
Затым багаты бялок раствор падвяргаецца ферментатыўнаму гідролізу, дзе ферменты, як пратэазы, дадаюць, каб разбурыць бялок на меншыя пептыды і амінакіслоты.
Атрыманы гідралізаваны раствор бялку часта вычышчаны з дапамогай фільтрацыі ці іншых метадаў выдалення прымешак.
Заключны этап прадугледжвае высыханне гідралізаванага бялку, як правіла, праз высыханне распылення або высыханне, каб атрымаць тонкі парашок, прыдатны для выкарыстання.
Такім чынам, асноўныя адрозненні паміж ізаляванымі, канцэнтраванымі і гідралізаванымі працэсамі вытворчасці бялку на расліннай аснове ляжаць у ўзроўні канцэнтрацыі бялку, захаванні іншых кампанентаў і ў тым, ці ўдзельнічае ферментатыўны гідроліз.
Арганічны гарохавы бялок-яшчэ адзін парашок на расліннай аснове, атрыманы з жоўтага гароху. Як і арганічны соевы бялок, ён выпрацоўваецца з дапамогай гароху, якія культывуюцца з выкарыстаннем метадаў арганічнага земляробства, без выкарыстання сінтэтычных угнаенняў, пестыцыдаў, генетычнай інжынерыі ці іншых хімічных умяшанняў.
Арганічны гарохавы бялокз'яўляецца прыдатным варыянтам для людзей, якія сочаць за веганскай ці вегетарыянскай дыетай, а таксама тых, хто мае соевую алергію ці адчувальнасць. Гэта гіпаалергенная крыніца бялку, што палягчае пераварванне і менш верагоднасць выклікаць алергічныя рэакцыі ў параўнанні з сояй.
PEA-бялок таксама вядомы сваім высокім утрыманнем бялку, звычайна ў межах ад 70-90%. Хоць гэта не поўны бялок самастойна, гэта значыць, ён не ўтрымлівае ўсіх неабходных амінакіслот, ён можа спалучацца з іншымі крыніцамі бялку, каб забяспечыць поўны амінакіслотны профіль.
З пункту гледжання густу, некаторыя людзі лічаць, што арганічны гарохавы бялок мае больш мяккі і менш выразны водар у параўнанні з соевым бялком. Гэта робіць яго больш універсальным для дадання ў смузи, бялковых кактэйлях, хлебабулачных вырабаў і іншых рэцэптаў, не змяняючы густу.
І арганічны гарохавы бялок, і арганічны соевы бялок маюць свае унікальныя перавагі і могуць стаць добрымі варыянтамі для людзей, якія шукаюць крыніц бялку на расліннай аснове. Выбар у канчатковым выніку залежыць ад асабістых дыетычных пераваг, алергіі і адчувальнасці, харчовых мэтаў і смакавых пераваг. Заўсёды добрая ідэя чытаць надпісы, параўноўваць харчовыя профілі, разгледзець індывідуальныя патрэбы і пры неабходнасці пракансультавацца з медыцынскім работнікам або дыетолагам, каб вызначыць лепшую крыніцу бялку для вас.
