Парашок экстракта чарніцы
Парашок экстракта чарніцы - гэта канцэнтраваная форма чарніцы, плёну, атрыманага з відаў раслін Vaccinium.Асноўнымі актыўнымі інгрэдыентамі ў экстракце чарніцы з'яўляюцца антацыяны, якія з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі, якія адказваюць за глыбокі сіні колер садавіны і розныя перавагі для здароўя.Ён вырабляецца шляхам высушвання і здрабнення чарніц, у выніку чаго атрымліваецца дробны, моцнадзейны парашок, які можна лёгка ўключыць у розныя прадукты.Ён мае высокае ўтрыманне антыаксідантаў, патэнцыйныя перавагі для здароўя, такія як падтрымка здароўя сэрца і кагнітыўных функцый, і яго універсальнасць у фармулёўцы ў якасці харчовай дабаўкі, харчовага інгрэдыента або натуральнага фарбавальніка.
Адрозненні паміж парашком экстракта чарніцы і парашком чарнічнага соку заключаюцца ў іх вытворчых працэсах і канчатковым складзе.Парашок экстракта чарніцы атрымліваецца з суцэльных пладоў чарніцы і вырабляецца шляхам высушвання і здрабнення пладоў, канцэнтруючы іх актыўныя злучэнні.З іншага боку, парашок чарнічнага соку звычайна вырабляецца з канцэнтраванага чарнічнага соку, які затым сушаць распыленнем у выглядзе парашка.У той час як абодва прадукта могуць утрымліваць карысныя злучэнні, парашок экстракта, як правіла, мае больш высокую канцэнтрацыю актыўных інгрэдыентаў, такіх як антоціаны, у параўнанні з парашком соку.Акрамя таго, прымяненне кожнага прадукту можа адрознівацца: парашок экстракта чарніцы часцей выкарыстоўваецца ў дыетычных дадатках і функцыянальных прадуктах харчавання, у той час як парашок чарнічнага соку можа выкарыстоўвацца ў сумесях напояў або кулінарыі.Звяжыцеся з намі для атрымання дадатковай інфармацыі:grace@biowaycn.com.
| Пункт | Стандарты | Вынікі |
| Фізічны аналіз | ||
| Апісанне | Парашок амаранта | Адпавядае |
| аналіз | 80 меш | Адпавядае |
| Памер сеткі | 100 % праходзіць 80 меш | Адпавядае |
| Ясень | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Страты пры сушцы | ≤ 5,0% | 2,85% |
| Хімічны аналіз | ||
| Хэві-метал | ≤ 10,0 мг/кг | Адпавядае |
| Pb | ≤ 2,0 мг/кг | Адпавядае |
| As | ≤ 1,0 мг/кг | Адпавядае |
| Hg | ≤ 0,1 мг/кг | Адпавядае |
| Мікрабіялагічны аналіз | ||
| Рэшткі пестыцыдаў | Адмоўны | Адмоўны |
| Агульная колькасць нумароў | ≤ 1000 КОЕ/г | Адпавядае |
| Дрожджы і цвіль | ≤ 100 КОЕ/г | Адпавядае |
| Э.шпулька | Адмоўны | Адмоўны |
| Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
Антыаксідантныя ўласцівасці: Парашок экстракта чарніцы багаты антыаксідантамі, у прыватнасці антаціанамі, якія дапамагаюць змагацца з акісляльным стрэсам і памяншаюць запаленне ў арганізме.
Патэнцыйныя перавагі для здароўя: гэта можа падтрымліваць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы, спрыяць падтрыманню здаровага ўзроўню цукру ў крыві і спрыяць кагнітыўным функцыям.
Зручнасць: порошкообразная форма экстракта чарніцы дазваляе лёгка ўключаць яго ў розныя прадукты, уключаючы дыетычныя дабаўкі, кактэйлі, выпечку і многае іншае.
Канцэнтраваная форма: Парашок забяспечвае канцэнтраваную крыніцу карысных злучэнняў, якія змяшчаюцца ў чарніцах, прапаноўваючы больш моцную дозу ў параўнанні з спажываннем толькі свежай чарніцы.
Універсальнасць: парашок экстракта чарніцы можа быць выкарыстаны ў шырокім спектры прымянення, ад нутрицевтиков і функцыянальных прадуктаў харчавання да натуральных фарбавальнікаў для прадуктаў харчавання і напояў.
Стабільнасць: Парашковая форма экстракта чарніцы забяспечвае лепшую стабільнасць і тэрмін захоўвання ў параўнанні са свежай або замарожанай чарніцай, што робіць яго больш зручным варыянтам для вытворцаў і спажыўцоў.
Антыаксідантныя ўласцівасці:Чарніца багатая антыаксідантамі, якія дапамагаюць абараніць арганізм ад акісляльнага стрэсу і могуць спрыяць зніжэнню рызыкі хранічных захворванняў.
Супрацьзапаленчае дзеянне:Злучэнні ў парашку экстракта чарніцы былі звязаны з супрацьзапаленчым эфектам, які можа дапамагчы паменшыць запаленне ў арганізме.
Кагнітыўная функцыя:Некаторыя даследаванні паказваюць, што экстракт чарніцы можа падтрымліваць здароўе мозгу і кагнітыўныя функцыі, патэнцыйна паляпшаючы памяць і затрымліваючы ўзроставае зніжэнне кагнітыўных функцый.
Здароўе сэрца:Парашок экстракта чарніцы можа спрыяць здароўю сэрца, дапамагаючы знізіць крывяны ціск і палепшыць узровень халестэрыну.
Кантроль цукру ў крыві:Даследаванні паказваюць, што экстракт чарніцы можа станоўча ўплываць на ўзровень цукру ў крыві, патэнцыйна прыносячы карысць людзям з дыябетам або тым, хто хоча кантраляваць узровень цукру ў крыві.
Здароўе вачэй:Антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў чарніцах, могуць падтрымліваць здароўе вачэй і зрок, абараняючы ад акісляльнага пашкоджання і узроставых захворванняў.
Парашок экстракта чарніцы мае розныя магчымасці прымянення ў розных галінах прамысловасці, у тым ліку:
Ежа і напоі:Яго можна выкарыстоўваць у якасці натуральнага араматызатара, фарбавальніка або харчовай дабаўкі ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў.Ён можа быць уключаны ў такія прадукты, як кактэйлі, сокі, ёгурты, хлебабулачныя вырабы і батончыкі.
Нутрицевтики і біялагічна актыўныя дабаўкі:Ён часта выкарыстоўваецца ў якасці інгрэдыента ў харчовых дабавак з-за яго патэнцыйнай карысці для здароўя.Ён можа быць уключаны ў рэцэптуры, накіраваныя на антіоксідантную падтрымку, здароўе сэрца, кагнітыўныя функцыі і агульнае самаадчуванне.
Касметыка і сродкі асабістай гігіены:Натуральныя антыаксідантныя ўласцівасці парашка экстракта чарніцы робяць яго патэнцыйным інгрэдыентам сродкаў па догляду за скурай, такіх як крэмы для асобы, сыроваткі і маскі, дзе ён можа спрыяць амаладжэнню і амаладжэнню скуры.
Фармацэўтычныя і медыцынскія тавары:Ён можа быць выкарыстаны ў якасці інгрэдыента ў фармацэўтычных складах або медыцынскіх прадуктах, асабліва тых, якія накіраваны на ўмовы, звязаныя з акісляльным стрэсам, запаленнем або кагнітыўным здароўем.
Корм і харчаванне для жывёл:Яго можна ўключаць у корм для жывёл і прадукты харчавання, асабліва для хатніх жывёл, каб прапанаваць патэнцыйную карысць для здароўя і падтрымку антыаксідантаў.
Працэс вытворчасці парашка экстракта чарніцы звычайна ўключае некалькі ключавых этапаў:
Збор ўраджаю:Чарніцы збіраюць у пік спеласці, каб забяспечыць высокую якасць сыравіны.
Ачыстка і сартаванне:Сабраная чарніца праходзіць дбайную ачыстку і сартаванне, каб выдаліць бруд, смецце і пашкоджаныя ягады.
Драбненне і экстракцыя:Вычышчаныя чарніцы здрабняюць, каб яны пусцілі сок і мякаць.Пасля гэтага сок і мякаць падвяргаюцца экстракцыі, каб вылучыць біялагічна актыўныя злучэнні і пажыўныя рэчывы, якія прысутнічаюць у чарніцах.
фільтраванне:Вынятую вадкасць затым фільтруюць, каб выдаліць рэшткі цвёрдых рэчываў і прымешак, у выніку чаго атрымліваецца празрысты экстракт чарніцы.
Канцэнтрацыя:Адфільтраваны экстракт чарніцы можна канцэнтраваць, каб павялічыць сілу біялагічна актыўных злучэнняў і паменшыць утрыманне вільгаці.Гэта можа быць дасягнута з дапамогай такіх працэсаў, як выпарванне або сушка распыленнем.
Сушка:Пры неабходнасці канцэнтраваны экстракт чарніцы падвяргаюць метадам сушкі для ператварэння яго ў форму парашка.Распыляльная сушка - звычайная тэхніка, якая выкарыстоўваецца для вытворчасці парашка экстракта чарніцы, калі вадкі экстракт распыляецца ў камеру з гарачым паветрам, у выніку чаго вільгаць выпараецца і застаецца парашкападобны экстракт.
Драбненне і ўпакоўка:Высушаны экстракт чарніцы здрабняюць у дробны парашок, а затым пакуюць у кантраляваных умовах, каб захаваць яго свежасць і якасць.
Экспрэс
Да 100 кг, 3-5 дзён
Абслугоўванне ад дзвярэй да дзвярэй лёгка забраць тавар
Па моры
Больш за 300 кг, каля 30 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг "порт-порт".
Па паветры
100 кг-1000 кг, 5-7 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг паміж аэрапортамі
Парашок экстракта чарніцымае сертыфікаты ISO, HALAL, KOSHER, Organic і HACCP.
