Парашок экстракта чарніц

Лацінская назва:Vaccinium Spp.
Спецыфікацыя:80 меш, антоціаны 5%~25%, 10:1;20:1
Актыўныя інгрэдыенты:Антацыянін
Знешні выгляд:Фіялетава-чырвоны парашок
Асаблівасці:Антыаксідантныя ўласцівасці, супрацьзапаленчыя эфекты, кагнітыўная функцыя, здароўе сэрца, кантроль цукру ў крыві, здароўе вачэй
Прымяненне:Харчовыя прадукты і напоі, нутрыцэўтыкі і харчовыя дабаўкі, касметыка і сродкі асабістай гігіены, фармацэўтычныя і аздараўленчыя тавары, корм і харчаванне для жывёл

Дашліце нам ліст

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Уводзіны ў прадукт

Парашок экстракта чарніц — гэта канцэнтраваная форма чарніц, пладоў расліны віду Vaccinium. Асноўнымі актыўнымі інгрэдыентамі экстракта чарніц з'яўляюцца антоціаны, магутныя антыаксіданты, якія адказваюць за насычаны сіні колер пладоў і розныя карысныя ўласцівасці. Яго атрымліваюць шляхам сушкі і здрабнення чарніц, у выніку чаго атрымліваецца дробны, моцны парашок, які лёгка дадаецца ў розныя прадукты.Ён мае высокае ўтрыманне антыаксідантаў, патэнцыйныя перавагі для здароўя, такія як падтрымка здароўя сэрца і кагнітыўных функцый, а таксама ўніверсальнасць у распрацоўцы ў якасці харчовай дабаўкі, харчовага інгрэдыента або натуральнага фарбавальніка.

Розніца паміж парашком экстракта чарніц і парашком соку чарніц заключаецца ў іх вытворчых працэсах і канчатковым складзе. Парашок экстракта чарніц атрымліваецца з цэлых пладоў чарніц шляхам сушкі і здрабнення пладоў, што канцэнтруе іх актыўныя злучэнні. З іншага боку, парашок соку чарніц звычайна вырабляецца з канцэнтраванага соку чарніц, які затым сушаць распыленнем у парашок. Хоць абодва прадукты могуць утрымліваць карысныя злучэнні, парашок экстракта, як правіла, мае больш высокую канцэнтрацыю актыўных інгрэдыентаў, такіх як антоціаны, у параўнанні з парашком соку. Акрамя таго, прымяненне кожнага прадукту можа адрознівацца, прычым парашок экстракта чарніц часцей выкарыстоўваецца ў харчовых дабаўках і функцыянальных прадуктах харчавання, у той час як парашок соку чарніц можа выкарыстоўвацца ў сумесях для напояў або ў кулінарных мэтах.Звяжыцеся з намі для атрымання дадатковай інфармацыі:grace@biowaycn.com.

Спецыфікацыя (COA)

Пункт	Стандарты	Вынікі
Фізічны аналіз
Апісанне	Амарантавы парашок	Адпавядае
Аналіз	80 меш	Адпавядае
Памер сеткі	100% праходжанне 80 меш	Адпавядае
Попел	≤ 5,0%	2,85%
Страты пры сушцы	≤ 5,0%	2,85%
Хімічны аналіз
Хэві-метал	≤ 10,0 мг/кг	Адпавядае
Pb	≤ 2,0 мг/кг	Адпавядае
As	≤ 1,0 мг/кг	Адпавядае
Hg	≤ 0,1 мг/кг	Адпавядае
Мікрабіялагічны аналіз
Рэшткаў пестыцыдаў	Адмоўны	Адмоўны
Агульная колькасць талерак	≤ 1000 КУО/г	Адпавядае
Дрожджы і цвіль	≤ 100 КУО/г	Адпавядае
Электронная шпулька	Адмоўны	Адмоўны
Сальманела	Адмоўны	Адмоўны

Асаблівасці прадукту

Антыаксідантныя ўласцівасці: парашок экстракта чарніц багаты антыаксідантамі, асабліва антоціанамі, якія дапамагаюць змагацца з акісляльным стрэсам і памяншаюць запаленне ў арганізме.
Патэнцыйная карысць для здароўя: можа падтрымліваць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы, падтрымліваць здаровы ўзровень цукру ў крыві і паляпшаць кагнітыўныя функцыі.
Зручнасць: Парашкападобны экстракт чарніц дазваляе лёгка дадаваць у розныя прадукты, у тым ліку ў харчовыя дабаўкі, кактэйлі, выпечку і многае іншае.
Канцэнтраваная форма: парашок забяспечвае канцэнтраваную крыніцу карысных злучэнняў, якія змяшчаюцца ў чарніцах, прапаноўваючы больш магутную дозу ў параўнанні з ужываннем толькі свежых чарніц.
Універсальнасць: парашок экстракта чарніц можна выкарыстоўваць у шырокім дыяпазоне прымянення, ад нутрыцэўтыкаў і функцыянальных прадуктаў харчавання да натуральных фарбавальнікаў для харчовых прадуктаў і напояў.
Стабільнасць: Парашкападобны экстракт чарніц забяспечвае лепшую стабільнасць і тэрмін прыдатнасці ў параўнанні са свежай або замарожанай чарніцай, што робіць яго больш зручным варыянтам для вытворцаў і спажыўцоў.

Карысць для здароўя

Антыаксідантныя ўласцівасці:Чарніцы багатыя антыаксідантамі, якія дапамагаюць абараніць арганізм ад акісляльнага стрэсу і могуць спрыяць зніжэнню рызыкі хранічных захворванняў.
Супрацьзапаленчыя эфекты:Злучэнні ў парашку экстракта чарніц асацыююцца з супрацьзапаленчымі эфектамі, якія могуць дапамагчы ў зніжэнні запалення ў арганізме.
Кагнітыўная функцыя:Некаторыя даследаванні паказваюць, што экстракт чарніц можа падтрымліваць здароўе мозгу і кагнітыўныя функцыі, патэнцыйна паляпшаючы памяць і запавольваючы ўзроставае кагнітыўнае зніжэнне.
Здароўе сэрца:Парашок экстракта чарніц можа спрыяць здароўю сэрца, дапамагаючы знізіць крывяны ціск і палепшыць узровень халестэрыну.
Кантроль узроўню цукру ў крыві:Даследаванні паказваюць, што экстракт чарніц можа станоўча ўплываць на ўзровень цукру ў крыві, што можа быць карысным для людзей з дыябетам або тых, хто хоча кантраляваць узровень цукру ў крыві.
Здароўе вачэй:Антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў чарніцах, могуць падтрымліваць здароўе вачэй і зрок, абараняючы ад акісляльнага пашкоджання і ўзроставых захворванняў.

Прыкладанне

Парашок экстракта чарніц мае мноства патэнцыйных ужыванняў у розных галінах прамысловасці, у тым ліку:
Ежа і напоі:Яго можна выкарыстоўваць у якасці натуральнага араматызатара, фарбавальніка або харчовай дабаўкі ў харчовай прамысловасці. Яго можна дадаваць у такія прадукты, як кактэйлі, сокі, ёгурты, выпечаныя вырабы і пажыўныя батончыкі.
Нутрацэўтыкі і харчовыя дабаўкі:Яго часта выкарыстоўваюць у якасці інгрэдыента ў харчовых дабаўках з-за яго патэнцыйнай карысці для здароўя. Ён можа быць уключаны ў склад прэпаратаў, накіраваных на падтрымку антыаксідантаў, здароўе сэрца, кагнітыўныя функцыі і агульны дабрабыт.
Касметыка і сродкі асабістай гігіены:Натуральныя антыаксідантныя ўласцівасці парашка экстракта чарніц робяць яго патэнцыйным інгрэдыентам у сродках па догляду за скурай, такіх як крэмы для твару, сыроваткі і маскі, дзе ён можа спрыяць амаладжэнню і аднаўленню скуры.
Фармацэўтычныя і медыцынскія тавары:Яго можна выкарыстоўваць у якасці інгрэдыента ў фармацэўтычных прэпаратах або прадуктах для здароўя, асабліва тых, якія накіраваны на лячэнне станаў, звязаных з акісляльным стрэсам, запаленнем або кагнітыўным здароўем.
Корм і харчаванне жывёл:Яго можна дадаваць у корм для жывёл і харчовыя прадукты, асабліва для хатніх жывёл, каб забяспечыць патэнцыйную карысць для здароўя і антыаксідантную падтрымку.

Падрабязнасці вытворчасці (блок-схема)

Працэс вытворчасці парашка экстракта чарніц звычайна ўключае ў сябе некалькі ключавых этапаў:
Збор ураджаю:Чарніцы збіраюць у пікавай сталасці, каб забяспечыць найвышэйшую якасць сыравіны.
Уборка і сартаванне:Сабраныя чарніцы старанна чысцяць і сартуюць, каб выдаліць бруд, смецце або пашкоджаныя ягады.
Драбненне і экстракцыя:Ачышчаныя чарніцы здрабняюць, каб вызваліць сок і мякаць. Пасля гэтага сок і мякаць падвяргаюцца экстракцыі, каб вылучыць біялагічна актыўныя злучэнні і пажыўныя рэчывы, якія прысутнічаюць у чарніцах.
Фільтрацыя:Затым экстрагаваную вадкасць фільтруюць, каб выдаліць рэшткі цвёрдых рэчываў і прымешак, у выніку чаго атрымліваецца празрысты экстракт чарніц.
Канцэнтрацыя:Адфільтраваны экстракт чарніц можна канцэнтраваць, каб павялічыць эфектыўнасць біялагічна актыўных злучэнняў і знізіць утрыманне вільгаці. Гэтага можна дасягнуць з дапамогай такіх працэсаў, як выпарванне або распыляльная сушка.
Сушка:Пры неабходнасці канцэнтраваны экстракт чарніц падвяргаюць сушцы, каб ператварыць яго ў парашок. Распыляльная сушка — гэта распаўсюджаны метад вытворчасці парашка экстракта чарніц, пры якім вадкі экстракт распыляецца ў камеру з гарачым паветрам, у выніку чаго вільгаць выпараецца, пакідаючы парашкападобны экстракт.
Дробленне і ўпакоўка:Высушаны экстракт чарніц здрабняюць у дробны парашок, а затым пакуюць у кантраляваных умовах, каб захаваць яго свежасць і якасць.