Натуральны вітамін К2 у парашку
Натуральны вітамін К2 у парашку— гэта парашкападобная форма неабходнага пажыўнага рэчыва вітаміна К2, які натуральным чынам змяшчаецца ў некаторых прадуктах харчавання, а таксама можа выпрацоўвацца бактэрыямі. Ён атрымліваецца з натуральных крыніц і звычайна выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі. Вітамін К2 мае вырашальнае значэнне для рэгулявання абмену кальцыя і вядомы сваімі перавагамі для падтрымання здароўя костак, сардэчна-сасудзістай сістэмы і агульнага самаадчування. Натуральны парашок вітаміна К2 можна лёгка дадаваць у розныя прадукты харчавання і напоі для зручнага спажывання. Яго часта аддаюць перавагу людзі, якія аддаюць перавагу натуральнай і чыстай форме гэтага пажыўнага рэчыва.
Вітамін К2 — гэта група злучэнняў, якія адыгрываюць вырашальную ролю ў здароўі костак і сардэчна-сасудзістай сістэмы. Дзве найбольш распаўсюджаныя формы — гэта сінтэтычная форма менахінону-4 (МК-4) і натуральная форма менахінону-7 (МК-7).
Структура ўсіх злучэнняў вітаміна Да падобная, але яны адрозніваюцца даўжынёй бакавога ланцуга. Чым даўжэйшы бакавы ланцуг, тым больш эфектыўны і дзейсны вітамін Да. Гэта робіць доўгаланцуговыя менахіноны, асабліва МК-7, вельмі пажаданымі, паколькі яны амаль цалкам засвойваюцца арганізмам, што дазваляе эфектыўным прымаць меншыя дозы, і яны застаюцца ў крыві даўжэйшы час.
Еўрапейскае агенцтва па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA) апублікавала станоўчае заключэнне, якое дэманструе сувязь паміж спажываннем вітаміна К2 з ежай і нармальнай функцыяй сэрца і крывяносных сасудаў. Гэта яшчэ раз падкрэслівае важнасць вітаміна К2 для сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Вітамін К2, у прыватнасці МК-7, атрыманы з нато, быў пацверджаны як новая крыніца харчавання. Нато — гэта традыцыйная японская страва, прыгатаваная з ферментаваных соевых бабоў, і вядомая як добрая крыніца натуральнага МК-7. Такім чынам, ужыванне МК-7 з нато можа быць карысным спосабам павялічыць спажыванне вітаміна К2.
| Назва прадукту | Парашок вітаміна К2 | ||||||
| Паходжанне | Падскурная бацыла NATO | ||||||
| Тэрмін прыдатнасці | Два гады пры правільным захоўванні | ||||||
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Метады | вынікаў | ||||
| Апісанні | |||||||
| Знешні выгляд Фізічныя і хімічныя выпрабаванні | Светла-жоўты парашок; без паху | Візуальны | Адпавядае | ||||
| Вітамін К2 (менахінон-7) | ≥13 000 праміле | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | 13 653 праміле | ||||
| All-Trans | ≥98% | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | 100,00% | ||||
| Страта сушкі | ≤5,0% | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | 2,30% | ||||
| Попел | ≤3,0% | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | 0,59% | ||||
| Свінец (Pb) | ≤0,1 мг/кг | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Мыш'як (As) | ≤0,1 мг/кг | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Ртуць (Hg) | ≤0,05 мг/кг | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Кадмій (Cd) | ≤0,1 мг/кг | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Афлатаксін (B1+B2+G1+G2) Мікрабіялагічныя тэсты | ≤5 мкг/кг | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | <5 мкг/кг | ||||
| Агульная колькасць талерак | ≤1000 КУО/г | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | <10 КУО/г | ||||
| Дрожджы і цвіль | ≤25 КУО/г | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | <10 КУО/г | ||||
| Кішачная палачка. | Адмоўны | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Сальманела | Адмоўны | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| Стафілакок | Адмоўны | Універсальная гандлёвая прапанова (УТП) | Н. Д. | ||||
| (i)*: Вітамін K2 у выглядзе MK-7 у сітаватым крухмале, які адпавядае стандарту USP41 Умовы захоўвання: старанна абараняць ад святла і паветра | |||||||
1. Высокаякасныя і натуральныя інгрэдыенты расліннага паходжання, такія як нато або ферментаваныя соевыя бабы.
2. Без ГМА і штучных дабавак, кансервантаў і напаўняльнікаў.
3. Высокая біядаступнасць для эфектыўнага засваення і выкарыстання арганізмам.
4. Веганскія і вегетарыянскія рэцэптуры.
5. Просты ў выкарыстанні і можа быць лёгка ўключаны ў штодзённы распарадак дня.
6. Строгае тэставанне трэцімі асобамі на бяспеку, чысціню і эфектыўнасць.
7. Розныя варыянты дазоўкі для задавальнення розных патрэб.
8. Устойлівыя практыкі закупак і этычныя меркаванні.
9. Правераныя і надзейныя брэнды з добрай рэпутацыяй у галіне.
10. Усебаковая падтрымка кліентаў, уключаючы падрабязную інфармацыю аб прадукце і хуткае абслугоўванне.
Вітамін К2 (менахінон-7) мае некалькі пераваг для здароўя, у тым ліку:
Здароўе костак:Вітамін К2 адыгрывае вырашальную ролю ў падтрыманні моцных і здаровых костак. Ён дапамагае ў правільным выкарыстанні кальцыя, накіроўваючы яго ў косткі і зубы і прадухіляючы яго назапашванне ў артэрыях і мяккіх тканінах. Гэта дапамагае прадухіліць такія захворванні, як астэапароз, і спрыяе добрай шчыльнасці костак.
Сардэчна-сасудзістае здароўе:Вітамін K2 дапамагае падтрымліваць здароўе сэрца, прадухіляючы кальцыфікацыю крывяносных сасудаў. Ён актывуе матрычны Gla-бялок (MGP), які перашкаджае празмернаму адкладу кальцыя ў артэрыях, зніжаючы рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў, такіх як інфаркты і інсульты.
Стаматалагічнае здароўе:Накіроўваючы кальцый да зубоў, вітамін К2 дапамагае падтрымліваць здароўе паражніны рота. Ён спрыяе ўмацаванню зубной эмалі і дапамагае прадухіліць карыес і карыес.
Здароўе мозгу:Выказваюцца меркаванні, што вітамін К2 можа мець патэнцыйную карысць для здароўя мозгу. Ён можа дапамагчы прадухіліць або запаволіць прагрэсаванне такіх захворванняў, як узроставае зніжэнне кагнітыўных здольнасцей і хвароба Альцгеймера.
Супрацьзапаленчыя эфекты:Вітамін K2 валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, дапамагаючы паменшыць запаленне ў арганізме. Хранічнае запаленне звязана з рознымі праблемамі са здароўем, у тым ліку з сардэчна-сасудзістымі захворваннямі і артрытам, таму гэтыя супрацьзапаленчыя эфекты могуць быць карыснымі.
Згусальнасць крыві:Вітамін K, у тым ліку K2, таксама гуляе ролю ў згусальнасці крыві. Ён дапамагае актываваць пэўныя бялкі, якія ўдзельнічаюць у каскадзе згусальнасці крыві, забяспечваючы правільнае ўтварэнне тромба і прадухіляючы празмернае крывацёк.
Харчовыя дабаўкі:Натуральны парашок вітаміна К2 можа выкарыстоўвацца ў якасці ключавога інгрэдыента ў харчовых дабаўках, асабліва для людзей з дэфіцытам вітаміна К2 або тых, хто хоча падтрымліваць здароўе костак, сардэчна-сасудзістай сістэмы і агульнае самаадчуванне.
Узбагачаныя прадукты і напоі:Вытворцы прадуктаў харчавання і напояў могуць дадаваць натуральны парашок вітаміна К2 для ўзбагачэння такіх прадуктаў, як альтэрнатывы малочным прадуктам, расліннае малако, сокі, кактэйлі, батончыкі, шакалад і пажыўныя закускі.
Спартыўныя і фітнес-дабаўкі:Натуральны вітамін К2 у выглядзе парашка можна дадаваць у прадукты спартыўнага харчавання, бялковыя парашкі, перадтрэніровачныя сумесі і формулы для аднаўлення, каб падтрымліваць аптымальнае здароўе костак і прадухіляць дысбаланс кальцыя.
Нутрацэўтыкі:Натуральны парашок вітаміна К2 можа быць выкарыстаны ў распрацоўцы нутрыцэўтычных прадуктаў, такіх як капсулы, таблеткі і жавальныя цукеркі, накіраваных на лячэнне канкрэтных праблем са здароўем, такіх як астэапароз, астэапенія і сардэчна-сасудзістыя захворванні.
Функцыянальныя прадукты:Даданне натуральнага парашка вітаміна К2 у такія прадукты, як крупы, хлеб, макароны і спрэды, можа палепшыць іх пажыўны профіль і забяспечыць дадатковыя перавагі для здароўя, прыцягваючы спажыўцоў, якія клапоцяцца пра сваё здароўе.
Працэс вытворчасці вітаміна К2 (менахінону-7) ўключае метад ферментацыі. Вось этапы:
Выбар крыніцы:Першы крок — выбраць прыдатны бактэрыяльны штам, які можа выпрацоўваць вітамін К2 (менахінон-7). Бактэрыяльныя штамы, якія адносяцца да віду Bacillus subtilis, звычайна выкарыстоўваюцца з-за іх здольнасці выпрацоўваць высокі ўзровень менахінону-7.
Ферментацыя:Абраны штам культывуецца ў ферментацыйным чанах у кантраляваных умовах. Працэс ферментацыі прадугледжвае забеспячэнне адпаведнага асяроддзя для росту, якое змяшчае пэўныя пажыўныя рэчывы, неабходныя бактэрыям для вытворчасці менахінону-7. Гэтыя пажыўныя рэчывы звычайна ўключаюць крыніцы вугляроду, крыніцы азоту, мінералы і вітаміны.
Аптымізацыя:На працягу ўсяго працэсу ферментацыі такія параметры, як тэмпература, pH, аэрацыя і перамешванне, старанна кантралююцца і аптымізуюцца для забеспячэння аптымальнага росту і прадуктыўнасці бактэрыяльнага штаму. Гэта мае вырашальнае значэнне для максімізацыі вытворчасці менахінону-7.
Экстракцыя менахінону-7:Пасля пэўнага перыяду ферментацыі бактэрыяльныя клеткі збіраюць. Затым з клетак з дапамогай розных метадаў, такіх як экстракцыя растваральнікам або лізіс клетак, здабываюць менахінон-7.
Ачыстка:Неачышчаны экстракт менахінону-7, атрыманы на папярэднім этапе, праходзіць працэсы ачысткі для выдалення прымешак і атрымання высакаякаснага прадукту. Для дасягнення гэтай ачысткі могуць быць выкарыстаны такія метады, як калонная храматаграфія або фільтрацыя.
Канцэнтрацыя і рэцэптура:Ачышчаны менахінон-7 канцэнтруецца, сушыцца і далей апрацоўваецца ў прыдатную форму. Гэта можа ўключаць у сябе вытворчасць капсул, таблетак або парашка для выкарыстання ў харчовых дабаўках або іншых мэтах.
Кантроль якасці:На працягу ўсяго вытворчага працэсу ўкараняюцца меры кантролю якасці, каб гарантаваць адпаведнасць канчатковага прадукту неабходным спецыфікацыям і стандартам. Гэта ўключае ў сябе праверку чысціні, эфектыўнасці і мікрабіялагічнай бяспекі.
Захоўванне: захоўваць у прахалодным, сухім і чыстым месцы, абараняць ад вільгаці і прамых сонечных прамянёў.
Масавая ўпакоўка: 25 кг/барабан.
Тэрмін выканання: 7 дзён пасля вашай замовы.
Тэрмін прыдатнасці: 2 гады.
Заўвага: Таксама можна дасягнуць індывідуальных спецыфікацый.
20 кг/мяшок 500 кг/палета
Узмоцненая ўпакоўка
Бяспека лагістыкі
Экспрэс
Да 100 кг, 3-5 дзён
Паслуга дастаўкі ад дзвярэй да дзвярэй, лёгкае атрыманне тавару
Па моры
Больш за 300 кг, каля 30 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг з порта ў порт
Паветраным шляхам
100 кг-1000 кг, 5-7 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг з аэрапорта ў аэрапорт
Натуральны вітамін К2 у парашкумае сертыфікаты ISO, HALAL і KOSHER.
Вітамін К2 існуе ў розных формах, прычым дзве распаўсюджаныя формы — гэта менахінон-4 (МК-4) і менахінон-7 (МК-7). Вось некаторыя ключавыя адрозненні паміж гэтымі двума формамі вітаміна К2:
Малекулярная структура:МК-4 і МК-7 маюць розныя малекулярныя структуры. МК-4 — гэта ізапрэноід з больш кароткім ланцугом і чатырма паўтаральнымі ізапрэнавымі адзінкамі, а МК-7 — ізапрэноід з больш доўгім ланцугом і сям'ю паўтаральнымі ізапрэнавымі адзінкамі.
Дыетычныя крыніцы:МК-4 у асноўным змяшчаецца ў прадуктах жывёльнага паходжання, такіх як мяса, малочныя прадукты і яйкі, у той час як МК-7 у асноўным атрымліваецца з ферментаваных прадуктаў, асабліва з нато (традыцыйнай японскай стравы з соевых бабоў). МК-7 таксама можа выпрацоўвацца некаторымі бактэрыямі, якія знаходзяцца ў страўнікава-кішачным тракце.
Біядаступнасць:МК-7 мае больш працяглы перыяд паўраспаду ў арганізме ў параўнанні з МК-4. Гэта азначае, што МК-7 застаецца ў крыві даўжэйшы час, што забяспечвае больш працяглую дастаўку вітаміна К2 да тканін і органаў. Было паказана, што МК-7 мае больш высокую біядаступнасць і лепшую здольнасць засвойвацца і выкарыстоўвацься арганізмам, чым МК-4.
Карысць для здароўя:Як МК-4, так і МК-7 адыгрываюць важную ролю ў працэсах арганізма, асабліва ў метабалізме кальцыя і здароўі костак. МК-4 вывучаўся на прадмет яго патэнцыйнай карысці для фарміравання костак, здароўя зубоў і сардэчна-сасудзістай сістэмы. З іншага боку, было паказана, што МК-7 мае дадатковыя перавагі, у тым ліку яго ролю ў актывацыі бялкоў, якія рэгулююць адклад кальцыя, і дапамагае прадухіліць артэрыяльную кальцыфікацыю.
Дазаванне і прыём дабавак:МК-7 звычайна выкарыстоўваецца ў харчовых дадатках і ўзбагачаных прадуктах, паколькі ён больш стабільны і мае лепшую біядаступнасць. Дабаўкі МК-7 часта забяспечваюць больш высокія дозы ў параўнанні з дадаткамі МК-4, што дазваляе палепшыць яго засваенне і выкарыстанне арганізмам.
Важна адзначыць, што як МК-4, так і МК-7 маюць свае ўнікальныя перавагі і функцыі ў арганізме. Кансультацыя з медыцынскім работнікам або дыетолагам можа дапамагчы вызначыць найбольш прыдатную форму і дазоўку вітаміна К2 для індывідуальных патрэб.
