I. Уводзіны
Фасфаліпіды - гэта клас ліпідаў, якія з'яўляюцца важнымі кампанентамі клеткавых мембран і маюць унікальную структуру, якая складаецца з гідрафільнай галоўкі і гідрафобных хвастоў.Амфіпатычная прырода фасфаліпідаў дазваляе ім утвараць біслоі ліпідаў, якія з'яўляюцца асновай клеткавых мембран.Фасфаліпіды складаюцца з асновы гліцэрыны, двух ланцугоў тоўстых кіслот і фасфатнай групы з рознымі бакавымі групамі, далучанымі да фасфату.Гэтая структура дае фасфаліпідам здольнасць самастойна збірацца ў ліпідныя біслоі і везікулы, якія маюць вырашальнае значэнне для цэласнасці і функцыянавання біялагічных мембран.
Фасфаліпіды гуляюць важную ролю ў розных галінах прамысловасці дзякуючы сваім унікальным уласцівасцям, уключаючы эмульгирование, солюбилизацию і стабілізуючы эфект.У харчовай прамысловасці фасфаліпіды выкарыстоўваюцца ў якасці эмульгатараў і стабілізатараў у апрацаваных харчовых прадуктах, а таксама ў якасці нутрицевтических інгрэдыентаў з-за іх патэнцыйнай карысці для здароўя.У касметыцы фасфаліпіды выкарыстоўваюцца з-за іх эмульгирующих і ўвільгатняючых уласцівасцяў, а таксама для паляпшэння дастаўкі актыўных інгрэдыентаў у сродках па догляду за скурай і асабістай гігіене.Акрамя таго, фасфаліпіды знаходзяць значнае прымяненне ў фармацэўтыцы, асабліва ў сістэмах дастаўкі лекаў і ў складах, дзякуючы іх здольнасці інкапсуляваць і дастаўляць лекі да пэўных мішэняў у арганізме.
II.Роля фасфаліпідаў у ежы
А. Эмульгирующие і стабілізуючыя ўласцівасці
Фасфаліпіды служаць важнымі эмульгатарамі ў харчовай прамысловасці дзякуючы сваёй амфіфільнай прыродзе.Гэта дазваляе ім узаемадзейнічаць як з вадой, так і з маслам, што робіць іх эфектыўнымі для стабілізацыі эмульсій, такіх як маянэз, запраўкі для салат і розныя малочныя прадукты.Гідрафільная галоўка малекулы фасфаліпідаў прыцягваецца да вады, а гідрафобныя хвасты адштурхваюцца ёю, у выніку чаго ўтвараецца стабільная мяжа падзелу паміж маслам і вадой.Гэта ўласцівасць дапамагае прадухіліць расслоенне і падтрымліваць раўнамернае размеркаванне інгрэдыентаў у харчовых прадуктах.
B. Выкарыстанне ў харчовай прамысловасці і вытворчасці
Фасфаліпіды выкарыстоўваюцца ў харчовай прамысловасці дзякуючы сваім функцыянальным уласцівасцям, у тым ліку здольнасці змяняць тэкстуру, паляпшаць глейкасць і забяспечваць стабільнасць харчовых прадуктаў.Яны звычайна выкарыстоўваюцца ў вытворчасці хлебабулачных вырабаў, кандытарскіх вырабаў і малочных прадуктаў для павышэння якасці і тэрміну захоўвання канчатковай прадукцыі.Акрамя таго, фасфаліпіды выкарыстоўваюцца ў якасці сродкаў супраць прыліпання пры апрацоўцы мяса, птушкі і морапрадуктаў.
C. Карысць для здароўя і харчовыя прымянення
Фасфаліпіды ўносяць свой уклад у пажыўную якасць харчовых прадуктаў як натуральныя кампаненты многіх дыетычных крыніц, такіх як яйкі, соевыя бабы і малочныя прадукты.Яны прызнаныя сваёй патэнцыйнай карысцю для здароўя, у тым ліку іх роляй у клеткавай структуры і функцыях, а таксама іх здольнасцю падтрымліваць здароўе мозгу і кагнітыўныя функцыі.Фасфаліпіды таксама даследуюцца на прадмет паляпшэння ліпіднага абмену і здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы.
III.Прымяненне фасфаліпідаў у касметыцы
А. Эмульгирующие і ўвільгатняюць эфекты
Фасфаліпіды шырока выкарыстоўваюцца ў касметыцы і сродках асабістай гігіены з-за іх эмульгирующего і ўвільгатняючага эфекту.Дзякуючы сваёй амфіфільнай прыродзе, фасфаліпіды здольныя ствараць стабільныя эмульсіі, дазваляючы змешваць інгрэдыенты на воднай і алейнай аснове, у выніку чаго атрымліваюцца крэмы і ласьёны з гладкай аднастайнай тэкстурай.Акрамя таго, унікальная структура фасфаліпідаў дазваляе ім імітаваць натуральны ліпідны бар'ер скуры, эфектыўна ўвільгатняючы скуру і прадухіляючы страту вады, што карысна для падтрымання гідратацыі скуры і прадухілення сухасці.
Такія фасфаліпіды, як лецыцін, выкарыстоўваліся ў якасці эмульгатараў і ўвільгатняльнікаў у розных касметычных сродках і прадуктах па догляду за скурай, уключаючы крэмы, ласьёны, сыроваткі і сонцаахоўныя сродкі.Іх здольнасць паляпшаць тэкстуру, адчуванне і ўвільгатняюць ўласцівасці гэтых прадуктаў робіць іх каштоўнымі інгрэдыентамі ў касметычнай прамысловасці.
Б. Павышэнне дастаўкі актыўных інгрэдыентаў
Фасфаліпіды гуляюць вырашальную ролю ў павышэнні дастаўкі актыўных інгрэдыентаў у касметычных і сродках па догляду за скурай.Іх здольнасць утвараць ліпасомы, везікулы, якія складаюцца з двухслаёвых фасфаліпідаў, дазваляе інкапсуляваць і абараняць актыўныя злучэнні, такія як вітаміны, антыаксіданты і іншыя карысныя інгрэдыенты.Такая інкапсуляцыя дапамагае палепшыць стабільнасць, біялагічную даступнасць і мэтанакіраваную дастаўку гэтых актыўных злучэнняў у скуру, павышаючы іх эфектыўнасць у касметычных сродках і сродках па догляду за скурай.
Акрамя таго, сістэмы дастаўкі на аснове фасфаліпідаў выкарыстоўваліся для пераадолення праблем дастаўкі гідрафобных і гідрафільных актыўных злучэнняў, што робіць іх універсальнымі носьбітамі для шырокага спектру касметычных актыўных рэчываў.Ліпасомныя склады, якія змяшчаюць фасфаліпіды, шырока выкарыстоўваюцца ў прадуктах супраць старэння, увільгатнення і аднаўлення скуры, дзе яны могуць эфектыўна дастаўляць актыўныя інгрэдыенты ў мэтавыя пласты скуры.
C. Роля ў сродках па догляду за скурай і асабістай гігіене
Фасфаліпіды гуляюць важную ролю ў сродках па догляду за скурай і асабістай гігіене, спрыяючы іх функцыянальнасці і эфектыўнасці.У дадатак да сваіх эмульгирующих, ўвільгатняючых і спрыяльных уласцівасцях, фасфаліпіды таксама даюць такія перавагі, як кандыцыянаванне, абарона і аднаўленне скуры.Гэтыя ўніверсальныя малекулы могуць дапамагчы палепшыць агульны сэнсарны вопыт і эфектыўнасць касметычных прадуктаў, што робіць іх папулярнымі інгрэдыентамі ў складах па догляду за скурай.
У склад сродкаў па догляду за скурай і асабістай гігіены фасфаліпіды ўваходзяць не толькі ў ўвільгатняльнікі і крэмы, бо яны таксама выкарыстоўваюцца ў мыйных сродках, сонцаахоўных крэмах, сродках для зняцця макіяжу і сродках па догляду за валасамі.Іх шматфункцыянальны характар дазваляе ім задавальняць розныя патрэбы ў доглядзе за скурай і валасамі, забяспечваючы спажыўцам як касметычныя, так і тэрапеўтычныя перавагі.
IV.Выкарыстанне фасфаліпідаў у фармацэўтыцы
А. Дастаўка лекаў і рэцэптура
Фасфаліпіды гуляюць жыццёва важную ролю ў фармацэўтычнай дастаўцы і фармацэўтычнай форме лекаў з-за іх амфіфільнай прыроды, якая дазваляе ім утвараць ліпідныя біслоі і везікулы, здольныя інкапсуляваць як гідрафобныя, так і гідрафільныя лекі.Гэта ўласцівасць дазваляе фасфаліпідам паляпшаць растваральнасць, стабільнасць і біялагічную даступнасць дрэнна растваральных лекаў, павялічваючы іх патэнцыял для тэрапеўтычнага выкарыстання.Сістэмы дастаўкі лекаў на аснове фасфаліпідаў таксама могуць абараняць лекі ад дэградацыі, кантраляваць кінэтыку вызвалення і нацэльвацца на пэўныя клеткі або тканіны, спрыяючы павышэнню эфектыўнасці лекаў і зніжэнню пабочных эфектаў.
Здольнасць фасфаліпідаў утвараць самаарганізаваныя структуры, такія як ліпасомы і міцэлы, выкарыстоўвалася пры распрацоўцы розных фармацэўтычных прэпаратаў, у тым ліку пероральных, парэнтэральных і мясцовых лекавых формаў.Склады на аснове ліпідаў, такія як эмульсіі, наначасціцы цвёрдых ліпідаў і самаэмульгаваныя сістэмы дастаўкі лекаў, часта ўключаюць фасфаліпіды для пераадолення праблем, звязаных з растваральнасцю і ўсмоктваннем лекаў, што ў канчатковым выніку паляпшае тэрапеўтычныя вынікі фармацэўтычных прадуктаў.
Б. Липосомальные сістэмы дастаўкі лекаў
Липосомальные сістэмы дастаўкі лекаў з'яўляюцца яркім прыкладам таго, як фасфаліпіды выкарыстоўваюцца ў фармацэўтычных мэтах.Ліпасомы, якія складаюцца з двухслаёвых фасфаліпідаў, валодаюць здольнасцю інкапсуляваць лекавыя рэчывы ўнутр іх воднага ядра або двухслойных ліпідаў, ствараючы ахоўнае асяроддзе і кантралюючы вызваленне лекаў.Гэтыя сістэмы дастаўкі лекаў могуць быць адаптаваны для паляпшэння дастаўкі розных тыпаў лекаў, у тым ліку хіміятэрапеўтычных сродкаў, антыбіётыкаў і вакцын, прапаноўваючы такія перавагі, як працяглы час цыркуляцыі, зніжэнне таксічнасці і паляпшэнне нацэльвання на пэўныя тканіны або клеткі.
Універсальнасць ліпасом дазваляе мадуляваць іх памер, зарад і ўласцівасці паверхні для аптымізацыі загрузкі лекаў, стабільнасці і размеркавання ў тканінах.Такая гібкасць прывяла да распрацоўкі клінічна зацверджаных липосомальных складаў для розных тэрапеўтычных ужыванняў, што падкрэслівае значнасць фасфаліпідаў у развіцці тэхналогій дастаўкі лекаў.
C. Магчымае прымяненне ў медыцынскіх даследаваннях і лячэнні
Фасфаліпіды маюць патэнцыял для прымянення ў медыцынскіх даследаваннях і лячэнні, акрамя звычайных сістэм дастаўкі лекаў.Іх здольнасць ўзаемадзейнічаць з клеткавымі мембранамі і мадуляваць клеткавыя працэсы адкрывае магчымасці для распрацоўкі новых тэрапеўтычных стратэгій.Склады на аснове фасфаліпідаў былі даследаваны на прадмет іх здольнасці ўздзейнічаць на ўнутрыклеткавыя шляхі, мадуляваць экспрэсію генаў і павышаць эфектыўнасць розных тэрапеўтычных сродкаў, што сведчыць аб больш шырокім прымяненні ў такіх галінах, як генная тэрапія, рэгенератыўная медыцына і мэтанакіраванае лячэнне рака.
Акрамя таго, фасфаліпіды былі вывучаны на прадмет іх ролі ў садзейнічанні аднаўленню і рэгенерацыі тканін, выяўленню патэнцыялу ў гаенні ран, тканкавай інжынерыі і рэгенератыўнай медыцыне.Іх здольнасць імітаваць натуральныя клеткавыя мембраны і ўзаемадзейнічаць з біялагічнымі сістэмамі робіць фасфаліпіды перспектыўным шляхам для прасоўвання медыцынскіх даследаванняў і метадаў лячэння.
V. Праблемы і будучыя напрамкі
А. Нарматыўныя патрабаванні і праблемы бяспекі
Выкарыстанне фасфаліпідаў у прадуктах харчавання, касметыцы і фармацэўтычных прэпаратах выклікае розныя нарматыўныя меркаванні і праблемы бяспекі.У харчовай прамысловасці фасфаліпіды звычайна выкарыстоўваюцца ў якасці эмульгаторов, стабілізатараў і сістэм дастаўкі функцыянальных інгрэдыентаў.Рэгулюючыя органы, такія як Упраўленне па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі (FDA) у Злучаных Штатах і Еўрапейскае ўпраўленне па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA) у Еўропе, кантралююць бяспеку і маркіроўку харчовых прадуктаў, якія змяшчаюць фасфаліпіды.Ацэнкі бяспекі неабходныя для таго, каб харчовыя дабаўкі на аснове фасфаліпідаў былі бяспечнымі для ўжывання і адпавядалі ўстаноўленым нормам.
У касметычнай прамысловасці фасфаліпіды выкарыстоўваюцца ў сродках па догляду за скурай, валасамі і асабістай гігіене з-за іх змякчальных, ўвільгатняючых і ўмацавальных скурных бар'ераў уласцівасцей.Нарматыўныя органы, такія як Палажэнне аб касметыцы Еўрапейскага саюза і Упраўленне па кантролі за прадуктамі і лекамі ЗША (FDA), кантралююць бяспеку і маркіроўку касметычных прадуктаў, якія змяшчаюць фасфаліпіды, каб забяспечыць абарону спажыўцоў.Для ацэнкі профілю бяспекі касметычных інгрэдыентаў на аснове фасфаліпідаў праводзяцца ацэнкі бяспекі і таксікалагічныя даследаванні.
У фармацэўтычным сектары бяспека і рэгуляванне фасфаліпідаў ахопліваюць іх выкарыстанне ў сістэмах дастаўкі лекаў, ліпасомальных складах і фармацэўтычных напаўняльніках.Рэгулюючыя органы, такія як FDA і Еўрапейскае агенцтва па леках (EMA), ацэньваюць бяспеку, эфектыўнасць і якасць фармацэўтычных прадуктаў, якія змяшчаюць фасфаліпіды, шляхам строгіх працэсаў даклінічнай і клінічнай ацэнкі.Праблемы бяспекі, звязаныя з фасфаліпідамі ў фармацэўтычных прэпаратах, галоўным чынам звязаны з патэнцыйнай таксічнасцю, імунагеннасцю і сумяшчальнасцю з лекавымі рэчывамі.
B. Новыя тэндэнцыі і інавацыі
Прымяненне фасфаліпідаў у прадуктах харчавання, касметыцы і фармацэўтыцы перажывае новыя тэндэнцыі і інавацыйныя распрацоўкі.У харчовай прамысловасці выкарыстанне фасфаліпідаў у якасці натуральных эмульгатараў і стабілізатараў набірае абароты, што абумоўлена ростам попыту на чыстыя этыкеткі і натуральныя харчовыя інгрэдыенты.Інавацыйныя тэхналогіі, такія як нанаэмульсіі, стабілізаваныя фасфаліпідамі, даследуюцца для павышэння растваральнасці і біялагічнай даступнасці функцыянальных харчовых кампанентаў, такіх як біялагічна актыўныя злучэнні і вітаміны.
У касметычнай прамысловасці выкарыстанне фасфаліпідаў у сучасных складах па догляду за скурай з'яўляецца прыкметнай тэндэнцыяй з упорам на сістэмы дастаўкі актыўных інгрэдыентаў і аднаўлення скурнага бар'ера на аснове ліпідаў.Рэцэптуры, якія ўключаюць нананосьбіты на аснове фасфаліпідаў, такія як ліпасомы і нанаструктураваныя ліпідныя носьбіты (НЖК), павышаюць эфектыўнасць і мэтанакіраваную дастаўку касметычных актыўных рэчываў, уносячы ўклад у інавацыі ў прадуктах супраць старэння, абароны ад сонца і персаналізаванага догляду за скурай.
У фармацэўтычным сектары новыя тэндэнцыі дастаўкі лекаў на аснове фасфаліпідаў ахопліваюць персаналізаваную медыцыну, мэтавую тэрапію і камбінаваныя сістэмы дастаўкі лекаў.Удасканаленыя носьбіты на аснове ліпідаў, у тым ліку гібрыдныя ліпідна-палімерныя наначасціцы і кан'югаты лекавых сродкаў на аснове ліпідаў, распрацоўваюцца для аптымізацыі дастаўкі новых і існуючых тэрапеўтычных сродкаў, вырашаючы праблемы, звязаныя з растваральнасцю, стабільнасцю лекаў і нацэльваннем на пэўныя месцы.
C. Патэнцыял для міжгаліновага супрацоўніцтва і магчымасці развіцця
Універсальнасць фасфаліпідаў адкрывае магчымасці для міжгаліновага супрацоўніцтва і распрацоўкі інавацыйных прадуктаў на стыку прадуктаў харчавання, касметыкі і фармацэўтыкі.Міжгаліновае супрацоўніцтва можа садзейнічаць абмену ведамі, тэхналогіямі і перадавым вопытам выкарыстання фасфаліпідаў у розных сектарах.Напрыклад, вопыт фармацэўтычнай прамысловасці ў галіне сістэм дастаўкі на аснове ліпідаў можа быць выкарыстаны для паляпшэння распрацоўкі і прадукцыйнасці функцыянальных інгрэдыентаў на аснове ліпідаў у прадуктах харчавання і касметыцы.
Акрамя таго, канвергенцыя прадуктаў харчавання, касметыкі і фармацэўтыкі вядзе да распрацоўкі шматфункцыянальных прадуктаў, якія задавальняюць патрэбы здароўя, добрага самаадчування і прыгажосці.Напрыклад, нутрицевтики і касмецэўтыкі, якія ўключаюць фасфаліпіды, з'яўляюцца ў выніку міжгаліновага супрацоўніцтва, прапаноўваючы інавацыйныя рашэнні, якія спрыяюць унутраным і знешнім перавагам для здароўя.Гэта супрацоўніцтва таксама стварае магчымасці для ініцыятыў у галіне даследаванняў і распрацовак, накіраваных на вывучэнне патэнцыйнага ўзаемадзеяння і новага прымянення фасфаліпідаў у шматфункцыянальных прадуктах.
VI.Заключэнне
А. Рэзюмэ ўніверсальнасці і значнасці фасфаліпідаў
Фасфаліпіды гуляюць ключавую ролю ў розных галінах прамысловасці, прапаноўваючы шырокі спектр прымянення ў харчовай, касметычнай і фармацэўтычнай галінах.Іх унікальная хімічная структура, якая ўключае як гідрафільныя, так і гідрафобныя вобласці, дазваляе ім дзейнічаць як эмульгатары, стабілізатары і сістэмы дастаўкі функцыянальных інгрэдыентаў.У харчовай прамысловасці фасфаліпіды спрыяюць стабільнасці і тэкстуры апрацаваных харчовых прадуктаў, у той час як у касметыцы яны забяспечваюць ўвільгатняюць, змякчальныя і бар'ерныя ўласцівасці ў прадуктах па догляду за скурай.Акрамя таго, фармацэўтычная прамысловасць выкарыстоўвае фасфаліпіды ў сістэмах дастаўкі лекаў, липосомальных складах і ў якасці фармацэўтычных напаўняльнікаў дзякуючы іх здольнасці павышаць біялагічную даступнасць і нацэльваць на пэўныя месцы дзеяння.
B. Значэнне для будучых даследаванняў і прамысловага прымянення
Паколькі даследаванні ў галіне фасфаліпідаў працягваюць развівацца, ёсць некалькі наступстваў для будучых даследаванняў і прамысловага прымянення.Па-першае, далейшыя даследаванні бяспекі, эфектыўнасці і патэнцыйнай сінэргіі паміж фасфаліпідамі і іншымі злучэннямі могуць пракласці шлях для распрацоўкі новых шматфункцыянальных прадуктаў, якія задавальняюць змяняюцца патрэбам спажыўцоў.Акрамя таго, вывучэнне выкарыстання фасфаліпідаў у новых тэхналагічных платформах, такіх як нанаэмульсіі, нананосьбіты на аснове ліпідаў і гібрыдныя ліпідна-палімерныя наначасціцы, абяцае павышэнне біялагічнай даступнасці і мэтанакіраванай дастаўкі біялагічна актыўных злучэнняў у прадуктах харчавання, касметыцы і фармацэўтыцы.Гэта даследаванне можа прывесці да стварэння новых рэцэптур прадуктаў, якія прапануюць палепшаную прадукцыйнасць і эфектыўнасць.
З пункту гледжання прамысловасці, значнасць фасфаліпідаў у розных сферах прымянення падкрэслівае важнасць пастаянных інавацый і супрацоўніцтва ўнутры і паміж галінамі.З ростам попыту на натуральныя і функцыянальныя інгрэдыенты інтэграцыя фасфаліпідаў у ежу, касметыку і фармацэўтычныя прэпараты дае кампаніям магчымасць распрацоўваць высакаякасныя, устойлівыя прадукты, якія адпавядаюць спажывецкім перавагам.Акрамя таго, будучае прамысловае прымяненне фасфаліпідаў можа ўключаць у сябе міжсектарныя партнёрства, дзе можна абменьвацца ведамі і тэхналогіямі з харчовай, касметычнай і фармацэўтычнай прамысловасці для стварэння інавацыйных шматфункцыянальных прадуктаў, якія прапануюць цэласныя перавагі для здароўя і прыгажосці.
У заключэнне можна сказаць, што ўніверсальнасць фасфаліпідаў і іх значнасць у прадуктах харчавання, касметыцы і фармацэўтыцы робяць іх неад'емнымі кампанентамі шматлікіх прадуктаў.Іх патэнцыял для будучых даследаванняў і прамысловага прымянення адкрывае шлях для пастаяннага прагрэсу ў галіне шматфункцыянальных інгрэдыентаў і інавацыйных складаў, якія фарміруюць ландшафт сусветнага рынку ў розных галінах.
Спіс літаратуры:
1. Mozafari, MR, Джонсан, C., Hatziantoniou, S., & Demetzos, C. (2008).Наналіпасомы і іх прымяненне ў харчовых нанатэхналогіях.Journal of Liposome Research, 18 (4), 309-327.
2. Мезей М. і Гуласехарам В. (1980).Липосомы - селектыўная сістэма дастаўкі лекаў для мясцовага шляху ўвядзення.Лекавая форма лосьона.Навукі аб жыцці, 26 (18), 1473-1477.
3. Уільямс, AC, і Бары, BW (2004).Ўзмацняльнікі пранікнення.Advanced Drug Delivery Reviews, 56 (4), 603-618.
4. Аруры, А., і Маўрыцэн, О.Г. (2013).Фасфаліпіды: узнікненне, біяхімія і аналіз.Даведнік па гідракалоідаў (другое выданне), 94-123.
5. Berton-Carabin, CC, Ropers, MH, Genot, C., і ліпідныя эмульсіі і іх структура - Часопіс даследаванняў ліпідаў.(2014).эмульгирующие ўласцівасці харчовых фасфаліпідаў.Часопіс даследаванняў ліпідаў, 55 (6), 1197-1211.
6. Ван К., Чжоу Дж., Ван С., Лі Ю., Лі Дж. і Дэн Ю. (2020).Карысць для здароўя і прымяненне натуральных фасфаліпідаў у ежы: агляд.Інавацыйная харчовая навука і новыя тэхналогіі, 102306. 8. Блезінгер, П., і Харпер, Л. (2005).Фасфаліпіды ў функцыянальным харчаванні.У дыетычнай мадуляцыі клеткавых сігнальных шляхоў (с. 161-175).CRC Press.
7. Франкенфельд, BJ, і Вайс, J. (2012).Фасфаліпіды ў ежы.У Фасфаліпіды: Характарыстыка, метабалізм і новыя біялагічныя прымянення (с. 159-173).AOCS Press.7. Х'юз, А. Б. і Бакстэр, Нью-Джэрсі (1999).Эмульгуючыя ўласцівасці фасфаліпідаў.У Харчовыя эмульсіі і пены (с. 115-132).Каралеўскае таварыства хіміі
8. Лопес, Л. Б. і Бэнтлі, MVLB (2011).Фасфаліпіды ў сістэмах дастаўкі касметыкі: у пошуках лепшага ад прыроды.У нанакасметыкі і нанамедыцыны.Шпрынгер, Берлін, Гейдэльберг.
9. Шмід, Д. (2014).Ролю прыродных фасфаліпідаў у касметычных і асабістай гігіены складаў.У дасягненнях касметычнай навукі (с. 245-256).Спрынгер, Чам.
10. Джэнінг, В., і Гохла, Ш. (2000).Інкапсуляцыя ретиноидов ў цвёрдыя наначасціц ліпідаў (SLN).Journal of Microencapsulation, 17 (5), 577-588.5. Рукавіна З., К'яры А. і Шуберт Р. (2011).Палепшаныя касметычныя склады з дапамогай липосом.У нанакасметыкі і нанамедыцыны.Шпрынгер, Берлін, Гейдэльберг.
11. Нойберт, RHH, Шнайдэр, М., і Куткоўская, Дж. (2005).Фасфаліпіды ў касметычных і фармацэўтычных прэпаратах.У барацьбе са старэннем у афтальмалогіі (с. 55-69).Шпрынгер, Берлін, Гейдэльберг.6. Bottari, S., Freitas, RCD, Villa, RD, & Senger, AEVG (2015).Мясцовае прымяненне фасфаліпідаў: перспектыўная стратэгія аднаўлення скурнага бар'ера.Current Pharmaceutical Design, 21 (29), 4331-4338.
12. Торчилин, В. (2005).Даведнік па асноўных фармакокінетіке, фармакодінамікі і метабалізму лекаў для прамысловых навукоўцаў.Springer Science & Business Media.
13. Дата, А. А. і Нагарсенкер, М. (2008).Дызайн і ацэнка самоэмульгирующихся сістэм дастаўкі лекаў (SEDDS) нимодипина.AAPS PharmSciTech, 9 (1), 191-196.
2. Ален, ТМ, і Калліс, PR (2013).Липосомальные сістэмы дастаўкі лекаў: ад канцэпцыі да клінічнага прымянення.Advanced Drug Delivery Reviews, 65 (1), 36-48.5. Bozzuto, G., & Molinari, A. (2015).Ліпасомы як нанамедыцынскія прылады.Міжнародны часопіс нанамедыцыны, 10, 975.
Ліхтэнберг Д. і Барэнхольц Ю. (1989).Эфектыўнасць загрузкі липосомных прэпаратаў: працоўная мадэль і яе эксперыментальная праверка.Дастаўка лекаў, 303-309.6. Сайманс, К. і Ваз, WLC (2004).Мадэльныя сістэмы, ліпідныя плыты і клеткавыя мембраны.Гадавы агляд біяфізікі і біямалекулярнай структуры, 33 (1), 269-295.
Уільямс, AC, і Бары, BW (2012).Ўзмацняльнікі пранікнення.У дерматологіческіх прэпаратах: чрескожное ўсмоктванне (с. 283-314).CRC Press.
Muller, RH, Radtke, M., & Wissing, SA (2002).Цвёрдыя ліпідныя наначасціцы (SLN) і нанаструктураваныя ліпідныя носьбіты (NLC) у касметычных і дерматологіческіх прэпаратах.Advanced Drug Delivery Reviews, 54, S131-S155.
2. Севярына, П., Андрэані, Т., Маседа, А. С., Фангейру, Ж. Ф., Сантана, MHA, і Сільва, AM (2018).Сучаснае стан і новыя тэндэнцыі ў галіне наначасціц ліпідаў (SLN і NLC) для пероральной дастаўкі лекаў.Journal of Drug Delivery Science and Technology, 44, 353-368.5. Торчилин, В. (2005).Даведнік па асноўных фармакокінетіке, фармакодінамікі і метабалізму лекаў для прамысловых навукоўцаў.Springer Science & Business Media.
3. Уільямс, KJ і Kelley, RL (2018).Прамысловая фармацэўтычная біятэхналогія.Джон Уайлі і сыны.6. Сайманс, К. і Ваз, WLC (2004).Мадэльныя сістэмы, ліпідныя плыты і клеткавыя мембраны.Гадавы агляд біяфізікі і біямалекулярнай структуры, 33 (1), 269-295.
Час публікацыі: 27 снежня 2023 г
