Навіны - Які натуральны антыаксідант

I. Уводзіны

Уводзіны

Якія перавагі парашка экстракта гінкго білоба для здароўя (2)

Экстракт лісця гінкгогэта натуральнае актыўнае рэчыва, якое здабываецца з лісця гінкго. Яго асноўныя кампаненты - флавоноіды і лактоны гінкго. Гэта спецыфічны антаганіст рэцэптараў PAF (фактар актывацыі трамбацытаў, фактар актывацыі трамбацытаў). Яго фармакалагічнае дзеянне ўключае: паляпшэнне мазгавога кровазвароту і метабалізму клетак; павышэнне актыўнасці супероксиддисмутазы (SOD) і глутатионпероксидазы (GSH-px) чырвоных крывяных цельцаў і зніжэнне перакісных ліпідаў клеткавых мембран (MDA). вытворчасць, паглынанне свабодных радыкалаў, прадухіленне пашкоджання кардиомиоцитов і эндотелиальных клетак сасудаў; выбарча супрацьстаяць агрэгацыі трамбацытаў, микротромбозу і парушэнням ліпіднага абмену, выкліканым ПАФ трамбацытаў; паляпшаюць каранарнае кровазварот сэрца і абараняюць ішэмічны міякард; Павышаюць дэфарматыўнасць эрытрацытаў, зніжаюць глейкасць крыві, ліквідуюць парушэнні мікрацыркуляцыі; душаць сінтэз тромбоксана (ТХА2) і стымулююць вызваленне простагландыну PGI2 з эндотелиальных клетак сасудаў.

Раслінны крыніца

Гінкго білоба — ліст расліны Ginkgo dvoloba L. сямейства гінкговых. Яго экстракт (EGB) выконвае розныя медыцынскія функцыі і шырока выкарыстоўваецца ў прадуктах харчавання і касметыцы. Хімічны склад лісця гінкго вельмі складаны, з яго выдзелена больш за 140 злучэнняў. Флавоноіды і тэрпенавыя лактоны - два асноўныя актыўныя інгрэдыенты лісця гінкго. Акрамя таго, ён таксама змяшчае полипренол, арганічныя кіслоты, поліцукрыды, амінакіслоты, фенолы і мікраэлементы. Згодна з няпоўнай статыстыкай, сучасным міжнародным стандартам экстракта лісця гінкго з'яўляецца EGb761, які вырабляецца ў адпаведнасці з запатэнтаваным працэсам Германіі Schwabe. Ён выглядае ў выглядзе карычнева-жоўтага парашка і мае лёгкі водар лісця гінкго. Хімічны склад: 24% флаваноідаў, 6% тэрпенавых лактонаў, менш за 0,0005% гінкгавай кіслаты, 7,0% проантоцианидинов, 13,0% карбонавых кіслот, 2,0% кацехіны, 20% нефлавоноидных глікозідов і 4,0 палімерных злучэнняў. %, неарганічныя рэчывы 5,0 %, растваральнік вільгаці 3,0 %, іншыя 3,0 %.

Антыаксідант Характарыстыкі і механізм

Экстракт лісця гінкго можа непасрэдна ліквідаваць свабодныя радыкалы ліпідаў, свабодныя радыкалы перакіснага акіслення ліпідаў, свабодныя радыкалы алканаў і г.д., і спыніць ланцуг ланцуговай рэакцыі свабодных радыкалаў. У той жа час ён таксама можа рэгуляваць і паляпшаць актыўнасць антыаксідантных ферментаў, такіх як супероксиддисмутаза і глутатионпероксидаза. Антыаксідантны эфект флаваноідаў у EGB перавышае эфект вітамінаў, і ён валодае ўласцівасцямі барацьбы са свабоднымі радыкаламі in vitro.

Антыаксідантныя эфекты экстрактаў гінкго, здабытых рознымі метадамі, розныя, і антыаксідантныя эфекты сырых экстрактаў і рафінаваных прадуктаў таксама розныя. Ма Сіхан і інш. выявілі, што петролейный эфирно-этанолавы экстракт аказаў найбольш моцны антіоксідантный эфект на рапсавы алей у параўнанні з экстрактамі лісця гінкго, атрыманымі рознымі метадамі падрыхтоўкі. Антыаксідантная здольнасць сырога экстракта лісця гінкго была крыху вышэй, чым у рафінаванага экстракта. Гэта можа быць звязана з сырой Экстракт змяшчае іншыя антыаксідантныя інгрэдыенты, такія як арганічныя кіслоты, амінакіслоты, дубільныя рэчывы, алкалоіды і іншыя рэчывы, якія аказваюць сінэргічны эфект.

Спосаб падрыхтоўкі

(1) Метад экстракцыі арганічным растваральнікам У цяперашні час найбольш шырока выкарыстоўваным метадам у краіне і за мяжой з'яўляецца метад экстракцыі арганічным растваральнікам. Паколькі іншыя арганічныя растваральнікі таксічныя або лятучыя, этанол звычайна выкарыстоўваецца ў якасці экстракцыйнага агента. Эксперыменты Чжана Ёнхонга і іншых паказалі, што лепшымі ўмовамі для экстракцыі флаваноідаў з лісця гінкго з'яўляюцца 70% этанол у якасці экстракцыйнага раствора, тэмпература экстракцыі 90°C, суадносіны цвёрдае рэчыва і вадкасць 1:20, колькасць экстракцый роўная 3 разоў, і кожны раз кіпяцяць з зваротным халадзільнікам на працягу 1,5 гадзін.

(2) Метад ферментатыўнай экстракцыі Эксперыменты Wang Hui і інш. паказалі, што выхад агульных флаваноідаў быў значна павялічаны пасля папярэдняй апрацоўкі сыравіны лісця гінкго целлюлазой і экстракцыі, і выхад мог дасягаць 2,01%.

(3) Метад ультрагукавой экстракцыі Пасля ультрагукавой апрацоўкі лісця гінкго клеткавая мембрана была разбурана, і рух часціц лісця паскорыўся, што спрыяе растварэнню актыўных інгрэдыентаў. Такім чынам, ультрагукавая экстракцыя флаваноідаў мае вялікія перавагі. Эксперыментальныя вынікі, атрыманыя Liu Jingzhi і соавт. паказваюць, што ўмовы працэсу ультрагукавой экстракцыі: ультрагукавая частата 40 кГц, час ультрагукавой апрацоўкі 55 хвілін, тэмпература 35 ° C і вытрымка 3 гадзіны. На гэты час здабыча складае 81,9%.

Ужыванне

Флавоноіды ў лісці гінкго валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі і могуць дадавацца ў масла і выпечку ў якасці антыаксідантаў. Агульныя флавоноіды ў асноўным жоўтыя і маюць шырокую растваральнасць, як вадараспушчальныя, так і тлушчараспушчальныя, таму агульныя флавоноіды можна выкарыстоўваць для афарбоўкі. эфект агента. Гінкго білоба перапрацоўваюць у ультратонкі парашок і дадаюць у ежу. Лісце гінкго вельмі дробна здрабняюць і дадаюць у тарты, бісквіты, локшыну, цукеркі і марозіва ў колькасці ад 5% да 10%, каб перапрацаваць іх у ежу з лісця гінкго з эфектам для здароўя.
Экстракт лісця гінкго выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі ў Канадзе і быў ухвалены ў якасці безрэцэптурнага прэпарата ў Германіі і Францыі. Ліст гінкго ўключаны ў Фармакапею ЗША (24-е выданне) і можа выкарыстоўвацца ў якасці харчовай дабаўкі ў ЗША.

Фармакалагічныя эфекты

1. Ўплыў на сардэчна-сасудзістую сістэму
(1) Экстракт лісця гінкго можа інгібіраваць актыўнасць ангиотензинпревращающего фермента (АПФ) у нармальнай сыроватцы крыві чалавека, тым самым інгібіруючы скарачэнне артэрыёл, пашыраючы крывяносныя пасудзіны і павялічваючы крывацёк.
(2) Экстракт лісця гінкго можа прадухіліць зніжэнне міякарда ў самцоў пацукоў, выкліканае нутравеннымі ін'екцыямі бупівакаіну, інгібіраваць скарачэнне каранарных артэрый у людзей і свіней, выкліканае гіпаксіяй, і ліквідаваць PAF (фактар актывацыі трамбацытаў), які выклікае арытмію ў сабак. Ён можа інгібіраваць сардэчную дысфункцыю, выкліканую сардэчнай алергіяй у ізаляваных марскіх свінак.
(3) Экстракт лісця гінкго можа значна пашырыць мазгавыя крывяносныя пасудзіны катоў і сабак пад наркозам, павялічыць мазгавы крывацёк і паменшыць супраціў сасудаў галаўнога мозгу. Экстракт лісця гінкго можа прадухіліць павелічэнне дыяметра мікрасасудаў брыжэйкі, выкліканае нутравенным увядзеннем эндатаксінаў. У мадэлі сабачага эндатаксіну экстракт гінкго білоба інгібіруе гемадынамічныя змены; у мадэлі лёгкіх авечак экстракт гінкго білоба інгібіруе гіпертанію і ацёк лёгкіх, выкліканы парушэннем лімфатычнага патоку, выкліканым эндатаксінам.
(4) Пацукам унутрыбрушна ўводзілі 5 мл/кг флаваноідаў лісця гінкго штодня. Праз 40 дзён утрыманне трыгліцерыдаў ў сыроватцы істотна зніжаецца. Экстракт гінкго білоба (20 мг / кг у дзень) ўводзілі перорально трусам, якія атрымлівалі нармальную дыету з гіперхалестэрынеміяй. Праз месяц у трусоў, якія атрымлівалі атерогенных дыету, у плазме і аорце ўзровень гіперэтэрыфікаванага халестэрыну значна знізіўся. Аднак ўзровень вольнага халестэрыну застаўся нязменным.
(5) Терпеновый лактон гінкго з'яўляецца вельмі спецыфічным блокатором рэцэптараў PAF. Экстракт лісця гінкго або терпеновый лактон гінкго можа інгібіраваць фактар актывацыі трамбацытаў (PAF) і циклооксигеназу або липоксигеназу. Экстракт лісця гінкго добра пераносіўся і супрацьстаяў агрэгацыі трамбацытаў, выкліканай PAF, але не ўплываў на агрэгацыю, выкліканую ADP.

2. Ўздзеянне на цэнтральную нервовую сістэму
(1) Экстракт лісця гінкго ўплывае на эндакрынную сістэму і ўзаемадзеянне паміж імуннай сістэмай і цэнтральнай нервовай сістэмай, інгібіруючы дзеянне PAF. Гэта можа спрыяць метабалізму мазгавога кровазвароту і паляпшаць функцыю памяці.
(2) Терпеновые лактоны гінкго аказваюць антыдэпрэсійныя эфекты, і іх антыдэпрэсійныя эфекты звязаны з цэнтральнай моноаминергической нервовай сістэмай.
(3) У дадатак да таго факту, што экстракт лісця гінкго можа значна палепшыць парушэнне памяці дэфіцыту, выкліканае NaNO2, яго антыгіпаксічнае дзеянне можа быць звязана з яго павелічэннем мазгавога крывацёку і паляпшэннем энергетычнага абмену мозгу падчас гіпаксіі.
(4) Экстракт лісця гінкго значна паляпшае паводніцкія засмучэнні галаўнога мозгу пясчанак, выкліканыя перавязкай і рэцыркуляцыяй абедзвюх сонных артэрый, і прадухіляе пашкоджанне мозгу ў пясчанак, выкліканае ішэміяй і застойнымі з'явамі; ўзмацняе функцыю сабак пасля шматачаговай ішэміі галаўнога мозгу Ранняе аднаўленне нейронаў і памяншэнне пашкоджання нейронаў пасля ішэміі ў гіпакампа галаўнога мозгу пясчанкі; значна зніжае страты АТФ, АМФ, крэацін і креатинфосфата ў ішэмічным мозгу беспароднай сабакі. Гінкго білоба лактон B карысны ў клінічным лячэнні інсульту.

3. Ўплыў на стрававальную сістэму
(1) Экстракт лісця гінкго можа значна палепшыць язву страўніка і кішачніка ў мышэй, выкліканую PAF і эндатаксіны, і можа часткова інгібіраваць пашкоджанне страўніка, выкліканае этанолам.
(2) У мышэй з цырозам печані, выкліканым перавязкай жоўцевых параток, нутравенныя ін'екцыі экстракта лісця гінкго значна зніжалі ціск у партальнай вене печані, сардэчны індэкс, крывацёк у галінах варотнай вены і паляпшалі сістэмную талерантнасць сасудаў у параўнанні з плацебо. Гэта паказвае, што экстракт лісця гінкго мае патэнцыйны тэрапеўтычны эфект пры цырозе печані. Ён можа блакаваць адукацыю бескіслародных радыкалаў пры вострым панкрэатыце мышэй, выкліканым халецыстакінінам. Терпеновый лактон гінкго B можа мець значэнне ў лячэнні вострага панкрэатыту.

4. Дзеянне на органы дыхання
(1) Этанолавы экстракт гінкго білоба аказвае непасрэдны расслабляльны эфект на гладкую мускулатуру трахеі і можа палегчыць спазматычнае ўздзеянне фасфату гістаміна і ацэтылхаліну на ізаляваную трахею марскіх свінак і прадухіліць прыступы астмы, выкліканыя гістамінам у марскіх свінак.
(2) Нутравенныя ін'екцыі экстракта лісця гінкго могуць інгібіраваць звужэнне бронх і гіперрэактыўнасць мышэй, выкліканыя PAF і авальбумінам, і прадухіляць звужэнне бронх, выкліканае антыгенамі, але не ўплывае на гіперрэакцыю бронх, выкліканую индометацином.
(3) Удыханне аэразольнага экстракта лісця гінкго не толькі інгібіруе звужэнне бронх, але таксама інгібіруе памяншэнне лейкацытаў і эозінофілов, выкліканае PAF. Экстракт лісця гінкго мае вялікае значэнне ў інгібіраванні і лячэнні гіперрэактыўнасці бронх.

5. Антивозрастной эфект
Гінкгобіфлаваноіды, изогинкобифлавоноиды, гінкго білоба і кверцетін ў лісці гінкго інгібіруюць перакіснае акісленне ліпідаў, тым больш, што кверцетін валодае больш моцнай інгібіруючай актыўнасцю. Эксперыменты праводзіліся на пацуках, і было выяўлена, што агульныя флавоноіды лісця гінкго, экстрагаваныя вадой (0,95 мг/мл), могуць значна паменшыць перакіснае акісленне ліпідаў, а агульныя флавоноіды лісця гінкго, экстрагаваныя кіслатой (1,9 мг/мл), могуць павялічыць узровень СОД медзі і цынку ў сыроватцы крыві. актыўнасць і паменшыць эфект глейкасці крыві пры адначасовым зніжэнні актыўнасці SGPT.

7. Роля ў адрыньванні трансплантанта і іншых імунных рэакцыях
Экстракт лісця гінкго можа падоўжыць час выжывання скурных трансплантантаў, гетэратопічных ксенатрансплантатаў сэрца і артатопічных ксенатрансплантатаў печані. Экстракт лісця гінкго можа інгібіраваць актыўнасць натуральных клетак-кілераў у арганізме супраць клетак-мішэняў KC526, а таксама можа прадухіляць актыўнасць натуральных клетак-кілераў, выкліканую інтэрферонам.

8. Супрацьпухлінны эфект
Неачышчаны экстракт зялёнага лісця гінкго білоба, тлушчараспушчальная частка, можа інгібіраваць вірус Эпштэйна-Барр. Гептадецен саліцылавая кіслата і біла-бетин валодаюць моцнай інгібіруе актыўнасцю; агульныя флавоноіды гінкго могуць павялічыць вагу вілачкавай залозы мышэй з пухлінамі. і ўзроўні актыўнасці СОД, мабілізуючы ўласцівую арганізму супрацьпухлінную здольнасць; кверцетін і мирицетин можа інгібіраваць ўзнікненне канцерогенов.

Заўвагі і супрацьпаказанні

Пабочныя рэакцыі экстракта лісця гінкго: часам страўнікава-кішачны дыскамфорт, напрыклад, анарэксія, млоснасць, завала, вадкі крэсла, ўздуцце жывата і г.д.; можа быць таксама пачашчанае сэрцабіцце, стомленасць і г.д., але гэта не ўплывае на лячэнне. Пасля працяглага прыёму ўнутр варта рэгулярна правяраць адпаведныя паказчыкі реологии крыві. Калі ў вас ёсць страўнікава-кішачныя сімптомы, вы можаце прымаць яго пасля ежы.

Лекавыя ўзаемадзеяння

Гэты прадукт аказвае сінэргічны эфект пры выкарыстанні ў спалучэнні з іншымі прэпаратамі, якія зніжаюць глейкасць крыві, такімі як дыэфір альгіната натрыю, ацэтат і г.д., што можа павысіць эфектыўнасць.

Тэндэнцыя развіцця

Лісце гінкго ўтрымліваюць невялікую колькасць проантоцианидинов і урушиоловых кіслот, якія ўсё яшчэ таксічныя для чалавечага арганізма. Калі лісце гінкго ў якасці сыравіны для перапрацоўкі харчовых прадуктаў, патрабуецца спецыяльная апрацоўка для зніжэння ўтрымання проантоцианидинов і урушиоловых кіслот. Аднак у дыяпазоне доз, які выкарыстоўваецца ў цяперашні час, няма вострай або хранічнай таксічнасці і тератогенного эфекту. Міністэрства аховы здароўя зацвердзіла экстракт гінкго білоба ў якасці новай харчовай дабаўкі ў 1992 годзе. У апошнія гады сумарныя флавоноіды гінкго білоба шырока выкарыстоўваюцца ў харчовай прамысловасці, а даследаванні і распрацоўкі гінкго білоба маюць шырокія перспектывы.