Сертыфікаваны арганічны парашок матча
Арганічны парашок матча - гэта дробна здробнены парашок, выраблены з лісця гарбаты, вырашчанага ў цені, звычайна з расліны Camellia sinensis.Лісце старанна вырошчваюць і зацяняюць ад сонечнага святла, каб палепшыць іх густ і колер.Самы якасны парашок матча цэніцца за яго яркі зялёны колер, які дасягаецца дзякуючы дбайным метадам вырошчвання і апрацоўкі.Спецыфічныя гатункі чайных раслін, метады вырошчвання, рэгіёны вырошчвання і апрацоўчае абсталяванне гуляюць ролю ў вытворчасці высакаякаснага парашка матча.Працэс вытворчасці ўключае ў сябе дбайнае накрыццё чайных раслін, каб блакаваць сонечнае святло, а затым апрацоўку парай і сушку лісця перад тым, як здрабніць іх у дробны парашок.У выніку атрымліваецца яркі зялёны колер і насычаны духмяны густ.Звяжыцеся з намі для атрымання дадатковай інфармацыі:grace@biowaycn.com.
| Назва прадукту | Арганічны парашок матча | Лот № | 20210923 |
| Экзаменацыйны пункт | Спецыфікацыя | Вынік | Метад выпрабаванняў |
| Знешні выгляд | Смарагдава-зялёны парашок | Пацверджана | Візуальны |
| Водар і густ | Чай матчу валодае асаблівым водарам і цудоўным густам | Пацверджана | Візуальны |
| Агульная колькасць поліфенолаў | NLT 8,0% | 10 65% | UV |
| L-тэанін | NLT 0,5% | 0,76% | ВЭЖХ |
| Кафеін | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Суп каляровы | Ізумрудна-зялёны | Пацверджана | Візуальны |
| Памер сеткі | NLT80% праз 80 меш | Пацверджана | Прасейванне |
| Страты пры сушцы | NMT 6,0% | 4 3% | ГБ 5009.3-2016 |
| Ясень | NMT 12,0% | 4 5% | ГБ 5009.4-2016 |
| Шчыльнасць упакоўкі, г/л | Натуральнае назапашванне: 250~400 | 370 | GB/T 18798.5-2013 |
| Агульная колькасць нумароў | NMT 10000 КОЕ/г | Пацверджана | ГБ 4789.2-2016 |
| Кішачная палачка | NMT 10 MPN/г | Пацверджана | ГБ 4789.3-2016 |
| Утрыманне нета, кг | 25±0,20 | Пацверджана | JJF 1070-2005 |
| Упакоўка і захоўванне | Стандарт 25 кг, захоўваць добра закрытым і абароненым ад цяпла, святла і вільгаці. | ||
| Тэрмін прыдатнасці | Мінімум 18 месяцаў пры належным захоўванні | ||
1. Арганічная сертыфікацыя:Парашок матчы вырабляецца з лісця гарбаты, вырашчаных і апрацаваных без сінтэтычных пестыцыдаў, гербіцыдаў або ўгнаенняў, якія адпавядаюць арганічным стандартам.
2. У цені:Высакаякасны парашок матча вырабляецца з лісця гарбаты, зацяненых ад прамых сонечных прамянёў перад зборам ураджаю, узмацняючы густ і водар, што прыводзіць да яркага зялёнага колеру.
3. Камень-Грунт:Парашок матчу вырабляецца шляхам драбнення зацененых чайных лісця з дапамогай гранітных жорнаў, ствараючы дробны гладкі парашок з аднастайнай тэкстурай.
4. Яркі зялёны колер:Арганічны парашок матча прэміум-класа вядомы сваім ярка-зялёным колерам, які адлюстроўвае высокую якасць і багатае ўтрыманне пажыўных рэчываў дзякуючы метадам зацянення і вырошчвання.
5. Насычаны смакавы профіль:Арганічны парашок матча прапануе складаны водар, насычаны умамі, з расліннымі, салодкімі і злёгку горкімі нотамі, на якія ўплывае разнастайнасць чайных раслін і метады апрацоўкі.
6. Універсальнае выкарыстанне:Парашок матчы падыходзіць для розных кулінарных ужыванняў, у тым ліку для традыцыйнай гарбаты, кактэйляў, латте, выпечкі і пікантных страў.
7. Багаты пажыўнымі рэчывамі:Арганічны парашок матча багаты пажыўнымі рэчывамі, утрымлівае антыаксіданты, вітаміны і мінералы дзякуючы ўжыванню суцэльных чайных лісця ў выглядзе парашка.
1. Высокае ўтрыманне антыаксідантаў:Арганічны парашок матча багаты антыаксідантамі, асабліва кацехінамі, якія звязаны са зніжэннем рызыкі хранічных захворванняў і абаронай клетак ад свабодных радыкалаў.
2. Павышаны спакой і пільнасць:Матча змяшчае L-тэанін, амінакіслату, якая спрыяе расслабленню і пільнасці, патэнцыйна паляпшаючы канцэнтрацыю і зніжаючы стрэс.
3. Палепшаная функцыя мозгу:Спалучэнне L-тэаніну і кафеіну ў матчы можа падтрымліваць кагнітыўныя функцыі, памяць і ўвагу.
4. Палепшаны метабалізм:Некаторыя даследаванні паказваюць, што злучэнні парашка матча, асабліва кацехіны, могуць спрыяць павелічэнню метабалізму і спрыяць акісленню тлушчу, патэнцыйна дапамагаючы ў кіраванні вагой.
5. Детоксікація:Змест хларафіла ў матчы можа падтрымліваць натуральныя працэсы детоксікаціі арганізма і спрыяць вывядзенню шкодных рэчываў.
6. Здароўе сэрца:Антыаксіданты ў матчы, асабліва кацехіны, могуць дапамагчы знізіць узровень халестэрыну і знізіць рызыку сардэчных захворванняў.
7. Палепшаная імунная функцыя:Кацехіны ў парашку матча валодаюць антымікробнымі ўласцівасцямі, патэнцыйна падтрымліваючы імунную сістэму.
Арганічны парашок матча мае рознае прымяненне дзякуючы яркаму колеру, унікальнаму водару і багатаму пажыўнымі рэчывамі складу.Ён звычайна выкарыстоўваецца для:
1. Чай матча:Пры ўзбіванні парашка з гарачай вадой атрымліваецца пеністы, яркі зялёны чай з насычаным водарам умамі.
2. Латте і напоі:Ён выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі латте матча, кактэйляў і іншых напояў, дадаючы яркі колер і выразны водар.
3. Выпечка:Даданне колеру, густу і пажыўнасці тартам, печывам, кексам і пірожным, а таксама глазуры, глазуры і начынням.
4. Дэсерты:Павышэнне візуальнай прывабнасці і густу такіх дэсертаў, як марожанае, пудынгі, мус і труфелі.
5. Кулінарныя стравы:Выкарыстоўваецца ў пікантных прадуктах, такіх як марынады, соусы, запраўкі, а таксама ў якасці прыправы да локшыны, рысу і пікантных закусак.
6. Смузі-боулз:Даданне яркага колеру і харчовых пераваг у якасці начыння або ўключэння ў аснову кактэйлю.
7. Прыгажосць і догляд за скурай:Уключэнне парашка матча за яго антыаксідантныя ўласцівасці ў маскі для асобы, скрабы і сродкі па догляду за скурай.
Упакоўка і абслугоўванне
Ўпакоўка
* Тэрмін дастаўкі: каля 3-5 працоўных дзён пасля аплаты.
* Упакоўка: у валаконных барабанах з двума пластыкавымі пакетамі ўнутры.
* Вага нета: 25 кг/барабан, Вага брута: 28 кг/барабан
* Памер і аб'ём барабана: ID42cm × H52cm, 0,08 м³/барабан
* Захоўванне: захоўваць у сухім і прахалодным месцы, берагчы ад моцнага святла і цяпла.
* Тэрмін прыдатнасці: два гады пры правільным захоўванні.
Дастаўка
* DHL Express, FEDEX і EMS для колькасці менш за 50 кг, звычайна называецца паслугай DDU.
* Марскія перавозкі вагой больш за 500 кг;і паветраная дастаўка даступная для 50 кг вышэй.
* Для высокакаштоўных тавараў у мэтах бяспекі выбірайце авіядастаўку і DHL express.
* Калі ласка, пацвердзіце, ці можаце вы зрабіць афармленне, калі тавар дасягае вашай мытні перад размяшчэннем замовы.Для пакупнікоў з Мексікі, Турцыі, Італіі, Румыніі, Расіі і іншых аддаленых рэгіёнаў.
Спосабы аплаты і дастаўкі
Экспрэс
Да 100 кг, 3-5 дзён
Абслугоўванне ад дзвярэй да дзвярэй лёгка забраць тавар
Па моры
Больш за 300 кг, каля 30 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг "порт-порт".
Па паветры
100 кг-1000 кг, 5-7 дзён
Патрэбен прафесійны брокер па афармленні паслуг паміж аэрапортамі
Дэталі вытворчасці (схема)
1. Збор крыніц і збор ураджаю
2. Здабыча
3. Канцэнтрацыя і ачышчэнне
4. Сушка
5. Стандартызацыя
6. Кантроль якасці
7. Упакоўка 8. Распаўсюджванне
Атэстацыя
It мае сертыфікаты ISO, HALAL і KOSHER.
FAQ (часта задаюць пытанні)
Пытанне: Як даведацца, што матча арганічны?
A: Каб вызначыць, ці з'яўляецца матча арганічным, вы можаце паглядзець на наступныя паказчыкі:
Арганічная сертыфікацыя: Праверце, ці быў парашок матча сертыфікаваны як арганічны аўтарытэтным органам па сертыфікацыі.Шукайце на ўпакоўцы лагатыпы або этыкеткі сертыфікацыі арганічных прадуктаў, напрыклад USDA Organic, EU Organic або іншыя адпаведныя сертыфікацыйныя знакі арганічных прадуктаў.
Спіс інгрэдыентаў: праглядзіце спіс інгрэдыентаў на ўпакоўцы.Арганічны парашок матча павінен выразна ўказваць «арганічны матча» або «арганічны зялёны чай» у якасці асноўнага інгрэдыента.Дадаткова павінна быць указана адсутнасць сінтэтычных пестыцыдаў, гербіцыдаў або ўгнаенняў.
Паходжанне і крыніца: разгледзьце паходжанне і крыніцу парашка матча.Арганічная матча звычайна паступае з чайных ферм, якія прытрымліваюцца метадаў арганічнага земляробства, такіх як пазбяганне сінтэтычных хімікатаў і пестыцыдаў.
Празрыстасць і дакументацыя: аўтарытэтныя пастаўшчыкі і вытворцы арганічнага парашка матча павінны мець магчымасць прадастаўляць дакументацыю і празрыстасць у дачыненні да сертыфікацыі арганічнай прадукцыі, практыкі пошуку і адпаведнасці арганічным стандартам.
Праверка трэцім бокам: шукайце парашок матча, які быў правераны староннімі арганізацыямі або аўдытарамі, якія спецыялізуюцца на арганічнай сертыфікацыі.Гэта можа даць дадатковую гарантыю арганічнага статусу прадукту.
Улічваючы гэтыя фактары і праводзячы дбайнае даследаванне, вы можаце прыняць абгрунтаванае рашэнне пры вызначэнні таго, ці з'яўляецца парашок матча арганічным.
Пытанне: ці бяспечна піць парашок матча кожны дзень?
A: Ужыванне парашка матча ў ўмераных колькасцях звычайна лічыцца бяспечным для большасці людзей.Тым не менш, важна памятаць пра патэнцыйныя меркаванні пры штодзённым ужыванні матчы:
Змест кафеіну: матча змяшчае кафеін, які можа па-рознаму ўплываць на чалавека.Празмернае спажыванне кафеіну можа прывесці да такіх пабочных эфектаў, як трывога, бессань або праблемы з страваваннем.Вельмі важна сачыць за агульным спажываннем кафеіну з усіх крыніц, калі вы плануеце піць матчу штодня.
Узровень L-тэаніну: у той час як L-тэанін у матча можа спрыяць расслабленню і канцэнтрацыі ўвагі, празмернае спажыванне можа падысці не ўсім.Пажадана ведаць вашу індывідуальную рэакцыю на L-тэанін і адпаведна карэктаваць спажыванне.
Якасць і чысціня: пераканайцеся, што парашок матча, які вы ўжываеце, мае высокую якасць і не змяшчае забруджванняў.Выбірайце аўтарытэтныя крыніцы, каб звесці да мінімуму рызыку ўжывання няякасных або фальсіфікаваных прадуктаў.
Асабістая адчувальнасць: Асобы са спецыфічнымі захворваннямі, адчувальнасць да кафеіну або іншыя дыетычныя меркаванні павінны пракансультавацца з медыцынскім работнікам, перш чым уключыць матчу ў свой распарадак дня.
Збалансаванае харчаванне: матча павінна быць часткай збалансаванага і разнастайнага рацыёну.Празмерная залежнасць ад адной ежы ці напою можа прывесці да дысбалансу ў спажыванні пажыўных рэчываў.
Як і ў выпадку з любымі зменамі дыеты, пажадана прыслухоўвацца да свайго арганізма, сачыць за сваёй рэакцыяй на спажыванне матчу і звяртацца па кансультацыю да медыцынскага работніка, калі ў вас ёсць якія-небудзь праблемы або праблемы са здароўем.
Пытанне: які гатунак матчу самы карысны для здароўя?
A: Карысць матчы для здароўя ў асноўным абумоўлена ўтрыманнем у ёй пажыўных рэчываў, асабліва высокім узроўнем антыаксідантаў, амінакіслот і іншых карысных злучэнняў.Разглядаючы самы здаровы гатунак матчу, важна разумець розныя гатункі і іх характарыстыкі:
Цырыманіяльны гатунак: гэта матча самай высокай якасці, вядомы сваім яркім зялёным колерам, гладкай тэкстурай і складаным смакавым профілем.Цырыманіяльны гатунак матча звычайна выкарыстоўваецца ў традыцыйных чайных цырымоніях і цэніцца за багатае ўтрыманне пажыўных рэчываў і збалансаваны густ.Яго часта лічаць самым карысным для здароўя гатункам дзякуючы яго найвышэйшай якасці і дбайнаму вырошчванню.
Вышэйшы гатунак: крыху ніжэйшы па якасці ў параўнанні з цырыманіяльным, матча вышэйшага гатунку ўсё яшчэ прапануе высокую канцэнтрацыю пажыўных рэчываў і яркі зялёны колер.Ён падыходзіць для штодзённага ўжывання і часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі матча латте, кактэйляў і кулінарных твораў.
Кулінарны клас: гэты гатунак больш падыходзіць для кулінарных прымянення, такіх як выпечка, прыгатаванне ежы і змешванне ў рэцэптах.Нягледзячы на тое, што матча для кулінарных вырабаў можа мець крыху больш даўкі густ і менш яркі колер у параўнанні з цырыманіяльнымі і вышэйшымі гатункамі, яна ўсё яшчэ захоўвае карысныя пажыўныя рэчывы і можа быць часткай здаровай дыеты.
З пункту гледжання карысці для здароўя, усе гатункі матча могуць прапанаваць каштоўныя пажыўныя рэчывы і антыаксіданты.Самы здаровы гатунак для чалавека залежыць ад яго канкрэтных пераваг, мэтавага выкарыстання і бюджэту.Важна выбіраць матчу з аўтарытэтных крыніц і ўлічваць такія фактары, як густ, колер і меркаванае прымяненне пры выбары найбольш прыдатнага гатунку для вашых патрэб.
Пытанне: для чаго выкарыстоўваецца арганічны парашок матча?
A: Арганічны парашок матча выкарыстоўваецца ў кулінарыі, напоях і аздараўленні дзякуючы свайму яркаму колеры, унікальнаму густу і багатаму пажыўнымі рэчывамі складу.Некаторыя распаўсюджаныя спосабы выкарыстання арганічнага парашка матча ўключаюць:
Чай матча: Традыцыйнае і найбольш вядомае выкарыстанне парашка матча - гэта прыгатаванне гарбаты матча.Парашок узбіваюць з гарачай вадой, каб стварыць пеністы, яркі зялёны чай з насычаным водарам умамі.
Латте і напоі: Парашок матча часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі латте матча, кактэйляў і іншых напояў.Яго яркі колер і выразны водар робяць яго папулярным інгрэдыентам у розных рэцэптах напояў.
Выпечка: Парашок матчу выкарыстоўваецца ў выпечцы, каб дадаць колер, водар і пажыўныя перавагі шырокаму спектру рэцэптаў, уключаючы тарты, печыва, кексы і пірожныя.Яго таксама можна ўключаць у глазуру, глазуру і начынне.
Дэсерты: Арганічны парашок матча звычайна выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі такіх дэсертаў, як марожанае, пудынгі, мус і труфелі.Яго унікальны водар і колер могуць палепшыць візуальную прывабнасць і густ салодкіх пачастункаў.
Кулінарныя стравы: парашок матчу можна выкарыстоўваць у пікантных кулінарных праграмах, у тым ліку ў марынадах, соусах, запраўках і ў якасці прыправы да такіх страў, як локшына, рыс і пікантныя закускі.
Смузі: Парашок матчу часта дадаюць у кактэйлі з-за яго яркага колеру і харчовых пераваг.Яго можна выкарыстоўваць у якасці начыння або ўключыць у аснову кактэйлю для дадання густу і колеру.
Прыгажосць і догляд за скурай: некаторыя касметычныя сродкі і сродкі па догляду за скурай утрымліваюць парашок матча за яго антыаксідантныя ўласцівасці.Яго можна знайсці ў масках для асобы, скрабах і іншых прадуктах па догляду за скурай.
У цэлым, арганічны парашок матча прапануе ўніверсальнасць як у салодкіх, так і ў пікантных рэцэптах, што робіць яго папулярным інгрэдыентам у шырокім спектры кулінарных і аздараўленчых прымянення.
Пытанне: Чаму матча такі дарагі?
A: Матча адносна дарагі ў параўнанні з іншымі відамі гарбаты з-за некалькіх фактараў:
Працаёмкая вытворчасць: матча вырабляецца з дапамогай працаёмкага працэсу, які ўключае зацяненне чайных раслін, збор лісця ўручную і іх драбненне каменем у дробны парашок.Гэты скрупулёзны працэс патрабуе кваліфікаванай працы і часу, што спрыяе яго больш высокаму кошту.
Вырошчванне ў цені: высакаякасны матча вырабляецца з лісця гарбаты, якія зацяняюць ад прамых сонечных прамянёў на працягу некалькіх тыдняў перад зборам ураджаю.Гэты працэс зацянення паляпшае густ, водар і ўтрыманне пажыўных рэчываў у лісці, але таксама павялічвае выдаткі на вытворчасць.
Кантроль якасці: Вытворчасць матча прэміум-класа прадугледжвае строгі кантроль якасці, каб пераканацца, што выкарыстоўваюцца толькі самыя тонкія лісце.Такая ўвага да якасці і паслядоўнасці спрыяе больш высокай цане матча.
Абмежаваная даступнасць: матчу часта вырабляюць у пэўных рэгіёнах, і пастаўкі высакаякаснай матчы могуць быць абмежаваныя.Абмежаваная даступнасць у спалучэнні з высокім попытам можа павялічыць цану матча.
Шчыльнасць пажыўных рэчываў: матча вядомы сваёй высокай канцэнтрацыяй антыаксідантаў, амінакіслот і іншых карысных злучэнняў.Яго шчыльнасць пажыўных рэчываў і патэнцыйная карысць для здароўя спрыяюць яго ўяўнай каштоўнасці і больш высокай цане.
Цырыманіяльны гатунак: самая якасная матча, вядомая як цырыманіяльны гатунак, каштуе асабліва дорага з-за яго цудоўнага густу, яркага колеру і збалансаванага смакавага профілю.Гэты гатунак часта выкарыстоўваецца ў традыцыйных чайных цырымоніях і мае адпаведную цану.
У цэлым спалучэнне працаёмкай вытворчасці, кантролю якасці, абмежаванай даступнасці і шчыльнасці пажыўных рэчываў спрыяе адносна больш высокаму кошту матчы ў параўнанні з іншымі відамі гарбаты.
Пытанне: светлы або цёмны матча лепш?
A: Колер матча, светлы або цёмны, не абавязкова паказвае на яго якасць або прыдатнасць.Замест гэтага на колер матчу могуць уплываць розныя фактары, такія як гатунак чайнай расліны, умовы вырошчвання, метады апрацоўкі і мэтавае выкарыстанне.Вось агульнае разуменне светлага і цёмнага матча:
Светлая матча: больш светлыя адценні матчы часта асацыююцца з больш далікатным смакавым профілем і крыху больш салодкім густам.Для традыцыйных чайных цырымоній або для тых, хто любіць больш мяккі і гладкі густ, можна аддаць перавагу больш лёгкаму матчу.
Цёмны матча: больш цёмныя адценні матча могуць мець больш надзейны земляны густ з адценнем горычы.Цёмны матчу можна выкарыстоўваць для кулінарных прымянення, такіх як выпечка або кулінарыя, дзе больш моцны густ можа дапаўняць іншыя інгрэдыенты.
У рэшце рэшт, выбар паміж светлым і цёмным матча залежыць ад асабістых пераваг і мэтавага выкарыстання.Пры выбары матча важна ўлічваць такія фактары, як гатунак, смакавы профіль і канкрэтнае прымяненне, а не засяроджвацца толькі на колеры.Акрамя таго, якасць, свежасць і агульны густ матча павінны быць асноўнымі фактарамі пры вызначэнні таго, які тып матча лепш падыходзіць для вашых патрэб.
