Хімічная назва:1,2,3,4-Бутанэтэрол
Малекулярная формула:C4H10O4
Спецыфікацыя:99,9%
Персанаж:Белы крышталічны парашок або часціцы
Асаблівасці:Салодкасць, некарыесогенные ўласцівасці, стабільнасць, паглынанне вільгаці і крышталізацыя,
Энергетычныя характарыстыкі і цеплыня раствора, характарыстыкі актыўнасці вады і асматычнага ціску;
Ужыванне:Выкарыстоўваецца як падсалодвальнік або харчовыя дабаўкі да ежы, напояў, хлебабулачных вырабаў.