Арганічны экстракт чырвоных дражджавых рысу
Экстракт арганічнага чырвонага дражджавога рысу, таксама вядомы як Monascus Red, уяўляе сабой тып традыцыйнай кітайскай медыцыны, выпрацоўванай Monascus prupureus з крупамі і вадой у якасці сыравіны ў 100% цвёрдацельным закісанні. Ён выкарыстоўваецца для розных мэтаў, напрыклад, для паляпшэння стрававання і кровазвароту, зніжэння запалення і зніжэння ўзроўню халестэрыну. Экстракт чырвонага дражджавых рысу змяшчае натуральныя злучэнні, званыя манакалінам, якія, як вядома, інгібіруюць выпрацоўку халестэрыну ў печані. Адзін з манакалінаў у экстракце чырвонага дражджавых рысу, які называецца манакалінам K, хімічна ідэнтычны дзеючаму інгрэдыенту ў некаторых леках, якія зніжаюць халестэрын, напрыклад, Lovastatin. З-за сваіх уласцівасцей, якія зніжаюць халестэрын, экстракт чырвоных дрожджаў рысу часта выкарыстоўваецца ў якасці натуральнай альтэрнатывы фармацэўтычным статынам. Аднак важна адзначыць, што экстракт чырвоных дражджавых рысу таксама можа мець пабочныя эфекты і ўзаемадзейнічаць з пэўнымі лекамі, таму мэтазгодна пракансультавацца з медыцынскім работнікам, перш чым выкарыстоўваць яго ў лячэбных мэтах.
Арганічны манаск -чырвоны часта выкарыстоўваецца ў якасці натуральнага чырвонага фарбавальніка ў харчовых прадуктах. Пігмент, які вырабляецца з дапамогай экстракта чырвоных дрожджаў, вядомы як манаскун або манаск чырвоны, і ён традыцыйна выкарыстоўваецца ў азіяцкай кухні, каб афарбаваць як ежу, так і напоі. Monascus Red можа забяспечваць адценні ружовага, чырвонага і фіялетавага колеру, у залежнасці ад ужывання і канцэнтрацыі. Звычайна ён сустракаецца ў захаваным мясе, кісламалочным тофу, чырвоным рысавым віне і іншай ежы. Аднак важна адзначыць, што выкарыстанне Monascus Red у харчовых прадуктах рэгулюецца ў некаторых краінах, і могуць прымяняцца пэўныя абмежаванні і патрабаванні да маркіроўкі.
| Назва прадукту: | Арганічны экстракт чырвоных дражджавых рысу | Краіна паходжання: | PR Кітай |
| Прадмет | Спецыфікацыя | Вынік | Метад тэсту |
| Аналіз актыўных інгрэдыентаў | Агульная колькасць манакаліну-k ≥4 % | 4,1% | HPLC |
| Кіслата з манакаліну-К | 2,1% | ||
| Лактона ўтварае манакалін-К | 2,0% | ||
| Апазнанне | Пазітыўны | Выконваць | TLC |
| Знешнасць | Чырвоны дробны парашок | Выконваць | Зрокавы |
| Пах | Тыповы | Выконваць | Арганалептычны |
| Смак | Тыповы | Выконваць | Арганалептычны |
| Аналіз сіта | 100% прайсці 80 сетак | Выконваць | 80 сеткавага экрана |
| Страта ад высыхання | ≤8% | 4,56% | 5G/105ºC/5 гадзін |
| Хімічны кантроль | |||
| Цытрынін | Адмоўны | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Цяжкія металы | ≤10ppm | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Мыш'як (AS) | ≤2ppm | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Свінец (PB) | ≤2ppm | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Кадмій (CD) | ≤1ppm | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Меркурый (hg) | ≤0,1ppm | Выконваць | Атамнае паглынанне |
| Мікрабіялагічны кантроль | |||
| Агульная колькасць пласцін | ≤1000cfu/g | Выконваць | Aoac |
| Дрожджы і цвіль | ≤100cfu/g | Выконваць | Aoac |
| Сальманела | Адмоўны | Выконваць | Aoac |
| E.Coli | Адмоўны | Выконваць | Aoac |
① 100% сертыфікаванага арганічнага, устойлівага нарыхтаванага сыравіны, парашка;
② 100% вегетарыянец;
③ Мы гарантуем, што гэты прадукт ніколі не быў выбіты;
④ вольны ад дапаможных рэчываў і стэаратаў;
⑤ не ўтрымлівае малочных прадуктаў, пшаніцы, глютена, арахіса, соі або алергенаў кукурузы;
⑥ Адсутнасць тэставання на жывёл і пабочныя прадукты, штучныя водары ці колеры;
⑥ вырабляецца ў Кітаі і выпрабаваны ў трэцім агентам;
⑦ Упакаваны ў засыпаную, тэмпературную і хімічную, ніжнюю пранікальнасць паветра, сумкі для прадуктаў харчавання.
1. Ежа: Monascus Red можа забяспечыць натуральны і яркі чырвоны колер шырокаму спектру харчовых прадуктаў, уключаючы мяса, птушку, малочныя прадукты, хлебабулачныя вырабы, кандытарскія вырабы, напоі і шмат іншага.
2. Фармацэўтычныя прэпараты: Monascus Red можа быць выкарыстаны ў фармацэўтычных прэпаратах у якасці альтэрнатывы сінтэтычным фарбавальнікам, якія, як вядома, маюць патэнцыйныя рызыкі для здароўя.
3. Касметыка: Monascus red можна дадаваць у такія касметыку, як памады, лак для пазногцяў і іншыя сродкі асабістай гігіены, каб забяспечыць натуральны афарбоўку.
4. Тэкстыль: Манаск чырвоны можа быць выкарыстаны ў фарбаванні тэкстылю як натуральную альтэрнатыву сінтэтычным фарбавальнікам.
5. Чарніла: Monascus Red можа быць выкарыстаны ў чарнільных прэпаратах, каб забяспечыць натуральны чырвоны колер для друку прыкладанняў.
Важна адзначыць, што выкарыстанне Monascus Red у розных дадатках можа падлягаць нарматыўным патрабаванням, а ў розных краінах могуць прымяняцца пэўныя абмежаванні канцэнтрацыі і патрабаванні маркіроўкі.
Вытворчы працэс арганічнага экстракта чырвоных дражджавых рысу
1. Выбар дэфармацыі: пры дапамозе прыдатнага росту выбіраецца і вырошчваецца прыдатнае штам манаскусавага грыба.
2. Закісанне: Выбраны штам вырошчваецца ў прыдатным асяроддзі пры спрыяльных умовах тэмпературы, рН і аэрацыі на працягу пэўнага перыяду часу. За гэты час грыб вырабляе натуральны пігмент пад назвай Monascus Red.
3. Выманне: Пасля завяршэння працэсу закісання чырвоны пігмент манаску экстрагуецца пры дапамозе падыходнага растваральніка. Этанол або вада звычайна выкарыстоўваюцца растваральнікамі для гэтага працэсу.
4. Фільтрацыя: Затым экстракт фільтруецца для выдалення прымешак і для атрымання чыстага экстракта з чырвоным манаскам.
5. Канцэнтрацыя: Экстракт можа быць сканцэнтраваны, каб павялічыць канцэнтрацыю пігмента і паменшыць аб'ём канчатковага прадукту.
6. Стандартызацыя: Канчатковы прадукт стандартызуецца ў дачыненні да яго якасці, складу і інтэнсіўнасці колеру.
7. Упакоўка: Чырвоны пігмент Monascus ўпакоўваецца ў адпаведныя кантэйнеры і захоўваецца ў прахалодным і сухім месцы, пакуль ён не будзе выкарыстаны.
Прыведзеныя вышэй этапы могуць вар'іравацца ў залежнасці ад канкрэтных працэсаў і абсталявання вытворцы. Выкарыстанне натуральных афарбоўкі, такія як Monascus Red, можа забяспечыць бяспечную і ўстойлівую альтэрнатыву сінтэтычным фарбавальнікам, што можа мець патэнцыйныя рызыкі для здароўя.
Захоўванне: Захоўвайце ў прахалодным, сухім і чыстым месцы, абараніцеся ад вільгаці і прамога святла.
Насыпны пакет: 25 кг/барабан.
Час выканання: праз 7 дзён пасля замовы.
Жыццё захоўвання: 2 гады.
Заўвага: Індывідуальныя тэхнічныя характарыстыкі таксама могуць быць дасягнуты.
Паказваць
Менш за 100 кг, 3-5 дзён
Служба ад дзвярэй да дзвярэй лёгка забраць тавар
Морам
Больш за 300 кг, каля 30 дзён
Патрэбна брокера Port Service Port Service
Па паветры
100 кг-1000 кг, 5-7 дзён
Аэрапорт да аэрапорта Служба прафесійнага афармлення патрабуе брокера
Мы атрымалі сертыфікат USDA і EU Organic, выдадзены Organic Cortification Order Organic Organic, сертыфікат BRC, выдадзены SGS, мае поўную сістэму сертыфікацыі якасці і атрымаць сертыфікат ISO9001, выдадзены CQC. У нашай кампаніі ёсць план HACCP, план абароны бяспекі харчовых прадуктаў і план кіравання прадукцыяй прадуктаў харчавання. У цяперашні час менш за 40% заводаў у Кітаі кантралююць гэтыя тры аспекты і менш за 60% гандляроў.
Табу з чырвоных дражджавых рысу-гэта ў асноўным табу для натоўпу, у тым ліку з гіперактыўнымі страўнікава-кішачнымі рухомасцю, тымі, хто схільны крывацёку, тых, хто прымае наркотыкі, якія зніжаюць ліпіды, і тых, хто мае алергію. Рыс з чырвоных дрожджаў-карычнева-чырвоны або фіялетава-чырвоны рысавы зерня, які закісае рысам Japonica, што прыводзіць да актывізацыі селязёнкі і страўніка і садзейнічання цыркуляцыі крыві.
1. Ён падыходзіць людзям, якія поўныя ежы. Таму людзям з гіперактыўным страўнікава -кішачным рухомасцю трэба пасціцца. У людзей з гіперактыўным страўнікава -кішачным рухомасцю часта ёсць сімптомы дыярэі. Калі рыс чырвоных дрожджаў спажываецца, гэта можа прывесці да перавызначэння і пагоршыць сімптомы дыярэі;
2. Ён падыходзіць людзям з застойнай болем у жываце і послеродом лохіі. Уплываюць на функцыю каагуляцыі крыві, якая можа выклікаць сімптомы павольнай каагуляцыі крыві, таму патрабуецца галаданне;
3. Тыя, хто прымае наркотыкі, якія зніжаюць ліпіды: тыя, хто прымае наркотыкі, якія зніжаюць ліпіды, не павінны прымаць чырвоныя дражджавыя рыс адначасова, таму што лекі, якія зніжаюць ліпіды, могуць знізіць узровень халестэрыну і рэгуляваць ліпіды ў крыві, а чырвоныя дражджавыя рыс маюць пэўныя раздражняльнікі, а ўжыванне ў ежу можа паўплываць на зніжэнне ўзроўню медыцыны;
4. Алергія: Калі ў вас алергія на чырвоны дражджавы рыс, вы не павінны ёсць чырвоны дражджавы рыс, каб прадухіліць страўнікава -кішачныя алергічныя рэакцыі, такія як дыярэя, ваніты, боль у жываце і ўздуцце жывата, а таксама анафілактычныя шокавыя сімптомы, такія як дыхавіца і ацёк гарынгі. бяспека жыцця.
Акрамя таго, рыс чырвоных дрожджаў адчувальны да вільгаці. Пасля таго, як на яе ўплывае вада, яна можа быць заражана шкоднымі мікраарганізмамі, робячы яе паступова цвілі, агламераванага і зваротнага молі. Харчаванне такога чырвонага дражджавога рысу шкодна для здароўя і яго нельга ўжываць у ежу. Рэкамендуецца захоўваць яго ў сухім асяроддзі, каб пазбегнуць вільгаці і пагаршэння.
